Proporcje masła, mąki i mleka dla moich najlepszych krokietów

Mam kilka łatwe do zapamiętania proporcje będzie to bardzo przydatne do uzyskania wyjątkowych krokietów. Sto gramów masła, sto mąki i litr mleka. Z tych trzech składników iw tych ilościach zrobimy pyszny beszamel, z którego przyrządzimy świetne krokiety, w tym przypadku z gotowanego mięsa.

Na ilość mięsa (lub rybki), które włożymy… wszystko będzie zależało od naszych upodobań, czy lubimy krokiety z mniej lub bardziej „guzkami”. A ponieważ krokiety są zwykle przepis na zbioryZależy to również od ilości mięsa, które w tym przypadku pozostawiamy.

Nie przestawaj ich próbować, ale zrób to paciencia Ponieważ, aby mleko dobrze się wchłonęło, zajmie nam to dużo czasu i będziemy musieli ciągle mieszać.

Więcej informacji - Lasagna z gotowanym mięsem, specjalna dla dzieci


Odkryj inne przepisy na: Przepisy na mięso, Wskazówki dotyczące gotowania

Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

3 komentarzy, zostaw swoje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.

  1.   Tina powiedział

    Witam, to więzień, który próbuje nauczyć się gotować. Czy mógłbyś mi powiedzieć, ile wychodzi (w przybliżeniu) krokietów z podanymi przez Ciebie ilościami? Bardzo dziękuję za wszystkie przepisy :)
    Pozdrowienia i dużo zachęty w dzisiejszych czasach.

  2.   Sandra powiedział

    Do ciasta krokietowego można dodać pełnoziarnistą mąkę jako zamiennik jajka, bo moja córka ma alergię, dzięki

    1.    ascen jimenez powiedział

      Witaj Sandro. Właściwie używam jajka tylko do ciasta. Zastąp je mlekiem (krokiety obtaczasz w mleku i bułce tartej) i będą równie pyszne.
      Mam nadzieję, że pomogło.
      przytulić