Wskaźnik
Składniki
- 250 gr boczku
- Świeże ciasto francuskie
- 200 gr serka śmietankowego
- 2 cebule francuskie
- 150 gr szynki gotowanej w kostce
- 250 gr ugotowanych i posiekanych brokułów
- 1 żółtko
- 1 łyżka wody
- 150 gr startego sera cheddar
Kontynuujemy naszą Przepisy świąteczne i tym razem mamy najbardziej oryginalny starter na te specjalne daty. To słodki wianek bożonarodzeniowy, podobny do ciasta, który możemy przygotować w około 30 minut i będzie prawdziwą gwiazdą wieczoru.
Przygotowanie
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Na patelni wlej łyżkę oliwy extra vergine i usmaż boczek w małych kostkach. Po usmażeniu odcedź i ostudź.
Włóż do Ugotuj brokuły w garnku z dużą ilością wody, a po ugotowaniu odcedź, Ostudź, a gdy będzie gotowe, pokrój na małe kawałki, ponieważ będzie to jeden z głównych składników naszego wieńca bożonarodzeniowego.
Na innej patelni Wlej trochę oliwy z oliwek, a gdy będzie gorąca, dodaj drobno posiekaną cebulę i niech się gotuje. Kiedy to nastąpi, zarezerwuj.
Rozłóż ciasto francuskie na blacie i ułóż 8 trójkątów tego samego rozmiaru, jak pokazujemy na zdjęciu.
Przykryj blachę papierem pergaminowym i rozłóż na niej trójkąty z ciasta francuskiego, jak słońce, z wierzchołkami trójkątów skierowanymi na zewnątrz.
W małej misce wymieszaj serek śmietankowy z gotowaną cebulą i rozprowadzić na cieście. Następnie posyp szynką, brokułami i boczkiem. Idź zawinąć ciasto, jakby to była korona.
W małej misce ubij żółtko i wodę. Pomaluj koronę silikonowym pędzelkiem, a po pomalowaniu posyp ją startym serem cheddar.
Piec około 30 minut aż korona będzie złota.
8 komentarzy, zostaw swoje
Cześć Angela!
Fantastyczny przepis. Jakiego pożywienia możesz użyć, aby zastąpić brokuły?
dzięki
Cześć!! Możesz użyć szpinaku Joana! :) To jest smaczne! :) Uścisk!
Dziękuję Ci; Spróbuję ze szpinakiem i powiem ci! Pocałunki
Idealna Joana! Pocałunek! :)
Witaj Angela i szczęśliwego Nowego Roku!
Jutro zrobię koronę, ale mam wątpliwości. Czy szpinak kładę świeży, czy muszę go gotować?
dzięki
Cześć Angela!
Któregoś dnia w końcu zrobiłem to ze szpinakiem i było cudownie. Ugotowałam szpinak. Korona była fantastyczna i wszystkim się podobała!
dzięki
Toujours de très jolies présentations. bardzo dziękuję Angela.
Bernadette (Francja - Agen)
Dziękujemy! :)