Robiliśmy to kiedyś z mięsa a teraz grają w ryby. Oprócz warzyw i sosów, które możemy do nich dodać, jedna z mocnych stron platformy rybne tacos to twoje ciasto. Zwykle zawiera przyprawy a ciasto jest nawet przybrane trochę bulionu, aby zwiększyć jego smak. Chociaż ryba jest smażona, tacos rybne są soczyste.

Smażone tacos rybne

Wydrukuj przepis

Te Fried Fish Tacos są pyszne i to inny i bardzo oryginalny sposób jedzenia ryb w domu

Angela

Kuchnia: tradycyjny
Rodzaj przepisu: ryby
Porcje: 4

Czas całkowity:

Składniki

4 tortilli kukurydzianych na tacos
4 filety rybne
Jaja 2
3 łyżeczki musztardy
2 łyżeczki pokrojonego w kostkę bulionu z kurczaka
2 ząbki czosnku
Mąka
Olej
Sal
Dekoracja warzywna
Lemon
Kolendra
Sos Brava lub Tabasco
Majonez

Przygotowanie

Pokrój filety w cienkie paski, które zmieszczą się w tortilli i dopraw do smaku.
Aby zrobić ciasto, umieść mąkę, trochę wody, czosnek, jajka, rozdrobniony bulion i musztardę w blenderze, aż uzyskasz bardzo jednorodną i gęstą mieszankę.
Paski ryb zanurzamy w cieście i stopniowo smażymy na gorącym oleju, aby się nie sklejały. Gdy są już dobrze zrumienione, wyjmujemy je i kładziemy na chłonnym papierze, aby usunąć nadmiar oleju.
Aby uformować taco, na tortilli układamy kilka pasków ryby, dodajemy pokrojonego pomidora, cebulę, kapustę i doprawiamy ostrym sosem, kolendrą i cytryną.
Towarzyszymy również z majonezem.

Zdjęcie: Palmstreetpier

Recetín

Smażone tacos rybne

Smażone tacos rybne

Składniki

Przygotowanie

Zostaw swój komentarz Anuluj odpowiedź