Kiedyś szpinak gotowano w wodzie. A potem smażono. Teraz radzą nam gotować je bez dodawania płynu i musisz zrobić test, ponieważ będą gotować się w wodzie, którą wypuszczają. liście szpinaku.

Dzisiejszy przepis jest bardzo prosty. Jest wegetariańska, a także wegańska, ponieważ zamierzamy tylko dodać trochę zdasz że nawadniamy się kilka minut przed i orzechy nerkowca Opieczony.

Wypróbuj je, bo je polubisz.

Szpinak z rodzynkami i orzechami nerkowca

Wydrukuj przepis

ascen jimenez

Kuchnia: tradycyjny
Rodzaj przepisu: warzywa
Porcje: 4

Czas przygotowania: 15M
Czas gotowania: 30M
Czas całkowity: 45M

Składniki

500 g szpinaku
Sal
40 g orzechów nerkowca
25 g oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
50 g rodzynek

Przygotowanie

Rodzynki namoczyć w ciepłej wodzie na pół godziny.
Wykorzystujemy ten czas do czyszczenia szpinaku. Dobrze je myjemy i suszymy.
W rondelku wlewamy olej. Na gorąco dodajemy szpinak i sól.
Założyliśmy pokrowiec.
Po kilku minutach szpinak się ugotuje (gotuje się bez dodawania wody).
Dostosowujemy sól, jeśli uznamy to za konieczne.
Orzeszki nerkowca pieczemy na patelni.
Po ugotowaniu rodzynki odcedzamy i dodajemy. Dodajemy również prażone orzechy nerkowca.
Usuwamy. Rondelek zostawiamy na ogniu na kolejne dwie minuty i mamy gotowe.