Uwielbiamy omlet ziemniaczany. Podstawowy już jest rozkoszą, a z cebulą jest jeszcze lepszy. Ale czasami możemy odejść od tych tradycyjnych tortilli i dodać inne składniki. To, co zrobiliśmy dzisiaj, przygotuj omlet ziemniaczany z cukinią i gotowaną szynką.
Na zdjęciach zobaczysz, że wybrałem cukinię bez obierania. Jeśli robisz tak jak ja, najlepiej użyć cukinie z upraw ekologicznych i oczywiście dobrze je umyj przed posiekaniem.
El gotowana szynka dodamy go na końcu, obok jajko koktajl.
Omlet ziemniaczany z cukinią i gotowaną szynką
Inny i bardzo dobry omlet ziemniaczany.
Więcej informacji - Jakość jajek, jak wybrać lepiej?