(22 głosów)
Cargando ...
To danie to klasyka naszego domu. A to dlatego, że też z mojego dzieciństwa. Zadzwoniłem do niego (a on do niego zadzwonił) ziemniaki ze skórką ponieważ o reszcie decyduje każdy. Ugotowane ziemniaki są podawane na stół, razem z jajkami i marchewką. Potem przychodzi zabawa: każdy wybiera swojego ziemniaka i dodaje mu to, co lubi najbardziej: pomidory, cebulę, tuńczyka ... wiedząc, że jajko na twardo i marchewka Nie może ich zabraknąć.
Jest to również opcjonalne, jeśli ubierz to z oliwą i octem, papryką, majonezem ... Piękno tkwi w wyborze, może dlatego dzieci tak bardzo to lubią.
Ziemniaki ze skórką
Danie, które każdy może skończyć tak, jak lubi najbardziej: z papryką, majonezem ...
- ascen jimenez
- Kuchnia: tradycyjny
- Rodzaj przepisu: sałatki
- Porcje: 5
- Czas gotowania:
- Czas całkowity:
Składniki
- 8 ziemniaki
- Jaja 5
- 1 liść laurowy
- Marchew 4
- 1/2 cebuli
- 100 g pomidorów
- 1 puszka tuńczyka
A także:
- Majonez
- Oliwa i ocet
- Papryka
- Sal
Przygotowanie
Ziemniaki i marchewki myjemy bardzo dobrze, bo zamierzamy ugotować je razem ze skórkami.
Z każdego ziemniaka wykonujemy małe nacięcie. W każdej marchewce wykonujemy również małe nacięcie wzdłuż.
Do ekspresu wlewamy wodę z kranu. Włożyliśmy do niego zarówno ziemniaki, jak i marchewkę, a także liść laurowy.
Nakładamy pokrywkę, pozycja 1 i będziemy gotować przez około 12 minut po tym, jak garnek zacznie dzwonić (czas zależy od wielkości garnka i wielkości ziemniaków).
Pod koniec czasu, gdy w garnku nie ma już ciśnienia, wyjmujemy ziemniaki i marchewkę z wody i wkładamy do źródła.
W dużym rondlu gotujemy również jajka.
Obierz i pokrój 1/2 cebuli w cienkie plasterki.
Do innego pojemnika wkładamy posiekaną cebulę, pomidory (które wcześniej umyjemy) oraz tuńczyka.
Przynosimy oba dania na stół, aby każdy z nich mógł skomponować swoje własne danie tak, jak lubi najbardziej: z oliwą i octem, oliwą i papryką, majonezem ...
Więcej informacji - 16 szybkich sosów sałatkowych