La tortilhas de patatas É apreciado por todos e, se der certo, é muito útil para servir de aperitivo. Talvez plantada como está, é um pouco sem graça e ainda menos decorativa. É por isso que lhe damos três ideias para que possa apresentar a omelete, seja enriquecendo-o com mais ingredientes, seja dando-lhe uma forma original.
1. O espeto clássico tortilha no pão. Damos-lhe um toque de sabor e cor com ingredientes como pimentos piquillo ou azeitonas e temperamos com queijo, maionese, tomate, molho verde ...
2. Se você fez o omelete assadaVocê terá experimentado como é bom. Que tal você cozinhar em moldes de estatueta e você prepara algumas mini tortilhas? Eles são comidos em algumas mordidas!
3. Outra opção é a tortilha recheada. Abrimos a cunha ao meio e recheio com os ingredientes que mais gostamos. Salada, atum, presunto ...
Imagem: Colher de madeira, O livre pensador, Fotos livres
Lindo :)
E mais um: despeje a mistura de ovo e batata em uma pimenta cortada e leve ao forno!