(28 voturi)
Cargando ...
Rețetele de refolosire sunt esențiale pentru economii și pentru a evita risipa de alimente. Deci, dacă într-o zi ai destul legume fiertea, gandeste-te la aceasta reteta si pregateste o tarta bogata cu broccoli sarat sau ce ai la frigider.
Vom avea nevoie și de o foaie de foietaj, ouă și brânză. am folosit mozzarella dar daca ai o alta varietate de branza (semicurata, moale, parmezan...) o poti folosi si.
Sunt sigur că o să-ți placă. Este cu siguranță o modalitate grozavă de a prezenta broccoli celor mici.
Broccoli savuros si placinta cu cartofi
O rețetă delicioasă de folosit.
- ascen jimenez
- Bucătărie: modern
- Tipul rețetei: legume
- Calorii: 180
- Porții: 12
- Timp de pregatire:
- Timp de gătit:
- Timpul total:
Ingrediente
- 280 g cartofi sotati, broccoli si morcovi (resturi)
- 3 huevos
- 1 bilă de mozzarella
- Sal
- piper
- 1 foaie de foietaj
Preparación
Vom folosi aproximativ 280 g de legume sotate, in cazul meu broccoli, cartofi si morcovi.
Punem ouale intr-un castron. Sarăm și piperăm
Bateți ouăle și adăugați mozzarella.
Adăugăm legumele.
Amestecăm bine.
Ne întindem aluatul foietaj pe o formă de aproximativ 22 de centimetri în diametru. Distribuim umplutura pe care tocmai am pregatit-o si punem pe ea marginile aluatului.
Se coace la 180º timp de aproximativ 30 de minute sau până când vedem că foietajul este auriu.
Mai multe informatii - Bastoane de mozzarella la cuptor