Astăzi vă învățăm cum să pregătiți un crema usoara făcut cu dovlecei, cartofi și puțin fenicul care va deveni protagonist.
Vom folosi doar 90 g din acest bec pe care îl puteți vedea în fotografii. Acea cantitate mică îi va oferi cremei o aromă excepțională, ușor anason, care este excelent cu aroma ușoară a restului ingredientelor.
Vom găti legumele în lapte și apă. Apoi vom adăuga uleiul, crud, odată ce am servit porțiile.
Dacă vă place feniculul, asigurați-vă că faceți și această altă rețetă: fenicul cu unt
Cremă de dovlecei și fenicul
O cremă ușoară cu aromă de anason datorită bucății de fenicul pe care o vom pune pe ea.
Mai multe informatii - Fenicul cu unt