(49 voturi)
Cargando ...
Nu știu dacă ați gătit deja o caracatiță în propriul suc Dar, este atât de simplu și este atât de delicios încât, dacă nu ați făcut-o încă, vă pot încuraja doar să încercați.
Vom avea nevoie de un aragaz rapid iar caracatița, nimic mai mult. Veți fi surprins de lichidul pe care îl vom obține la sfârșitul gătitului.
ese suc Nu-l arunca! Poate fi folosit pentru a pregăti un orez. Veți vedea, este încărcat cu aromă și culoare.
Cum se gătește caracatița fără a adăuga apă sau alt lichid
Un mod foarte simplu de a pregăti caracatița. Iti va placea
- ascen jimenez
- Bucătărie: modern
- Tipul rețetei: pește
- Porții: 4
- Timp de gătit:
- Timpul total:
Ingrediente
- 1 caracatiță
Preparación
Punem caracatița într-o oală.
Îl punem pe foc aproximativ 5 minute, descoperit, și amestecând din când în când.
Apoi punem capacul și punem supapa în poziția 1. Gatim la foc mic-mediu timp de aproximativ 10 minute (dar acest lucru va depinde de oala noastră).
În orice caz, îl putem deschide după acel moment și, dacă caracatița nu este încă moale, punem capacul la loc și continuăm să gătim sub presiune (poziție joasă) încă câteva minute.
Odată terminat, va arăta așa.
Mai multe informatii - Sfaturi de gătit: paele mai gustoase