(18 voturi)
Cargando ...
Vă oferim aceste oferte fripturi de porc cu un sos simplu pe care îl vei face în cel mai scurt timp. Trebuie doar să prăjiți fileurile cu puțin ulei și să le gătiți într-o tigaie separată a sos de smântână și ciuperci că petreci doar câteva minute. Apoi va trebui să gătiți doar câteva minute sosul cu fileuri și veți putea crea un fel de mâncare care să-i placă tuturor.
Dacă vă plac mâncărurile făcute cu sos, încercați aceste delicioase fileuri de muschii fâșii cu sos de smântână.
File de porc cu sos rapid
- Alicia tomero
- Porții: 2-3
- Timp de pregatire:
- Timp de gătit:
- Timpul total:
Ingrediente
- 5 file de porc
- 200 ml de smântână pentru gătit
- 180 g ciuperci feliate la conserva
- 1 lingura sos de rosii de casa
- 75 ml ulei de măsline
- Sal
- Pătrunjel pudră pentru ornat
Preparación
Intr-o tigaie se adauga putin ulei de măsline (aproximativ 25 ml) si se pune la incalzit. Aruncăm fripturi de porc împreună cu sare şi prajim pana se rumenesc pe ambele parti.
Într-o altă tigaie sau o oală mică cu fund adânc, turnați restul de ulei de măsline și aduceți la fierbere. prăjiți ciupercile bine drenat. Le lasam sa se rumeneasca.
In continuare adaugam lingura de ketchup și îndepărtați. Lasă-l să se prăjească aproximativ câteva minute.
Adăugăm 200 ml de smântână să gătească și să se amestece bine. Se reduce putin focul si se lasa sa fiarba 5 minute.
Adaugam sosul acolo unde avem fileurile si gatim totul impreuna in jur 5 minute, descoperit.
Cand s-au terminat servim si presaram putin pătrunjel tocat.
