Vom pregăti câteva Cupe pentru prăjituri și cremă de casă. Dar chiar de casă pentru că baza, biscuitul, o să ne pregătim singuri cu făină, drojdie, sare, zahăr, ulei și apă.

Crema este si ea foarte simpla. vom face o crema foarte de baza pe care îl putem aroma cu scorțișoară sau vanilie.

Acești ochelari mici poate fi încoronat cu fructe proaspăt sau cu fructe în sirop. Bineînțeles, puneți-o la suprafață în momentul servirii, astfel încât să fie foarte rece.

Cupe pentru fursecuri și smântână

Rețetă tipărită

Un desert de casa cu o baza de biscuiti si o crema simpla.

ascen jimenez

Bucătărie: tradițional
Tipul rețetei: desert
Calorii: 400
Porții: 12

Timp de pregatire: 30H
Timp de gătit: 1H
Timpul total: 31H

Ingrediente

Pentru masă:

110 g de făină
un praf de drojdie
Un vârf de sare
40g zahăr
25 g ulei de floarea soarelui sau de masline
50 g de apă

!Pentru crema:

60g zahăr
30 g de făină
440g lapte
putin turmeric

Și, de asemenea:

50 g de ciocolată

Preparación

Să începem să pregătim aluatul. Pune faina, drojdia si sarea intr-un bol.
Adaugam zaharul si il amestecam.
Incorporam uleiul si apa.
Amestecam si framantam.
Punem aluatul intre doua foi de hartie de copt si il intindem cu mainile.
Punem totul pe tava de copt. Scoateți hârtia de copt de pe suprafață și coaceți la 180° pentru aproximativ 30 de minute.
Pentru a face crema, punem faina si zaharul intr-o cratita si punem pe foc.
Incorporam laptele, putin cate putin si amestecam, pentru a preveni formarea cocoloaselor.
Adăugăm turmericul.
Scoatem aluatul din cuptor.
O tăiem cu mâinile.
Ne punem prăjitura la baza paharelor. Topiți niște ciocolată și puneți-o pe prăjitură.
Lasă-l să se răcească. Se toarnă crema în pahare, peste biscuitul de ciocolată.