Grisins cu ciocolată, decorate pentru petrecerile copiilor

Preparación

1. Mai întâi dizolvăm drojdia în apă caldă.

2. Acum amestecam drojdia dizolvata cu faina, uleiul de masline si sarea.

3. Framantam pana obtinem o pasta omogena.

4. Facem o bila si o lasam sa se odihneasca intr-un recipient uns si acoperit la temperatura calda pana isi dubleaza volumul (aproximativ o ora).

5. După acest timp, frământăm din nou puțin și întindem aluatul cu sucitorul. Tăiați fâșii subțiri de aluat și rotunjiți-le.

6. Aranjam aceste batoane de aluat pe o tava de copt tapetata cu hartie speciala antiaderenta.

7. Acoperiți grisoanele cu o cârpă și lăsați să se odihnească încă o jumătate de oră.

8. Acum le putem da la cuptorul preincalzit la aproximativ 200 de grade pana devin aurii si crocante. 10-15 minute vor fi suficiente.

9. Odată ieșiți din cuptor, lăsați-le să se răcească pe un grătar.

10. Tăiați ciocolata într-un bol și topiți-o la bain-marie sau puțin câte puțin la putere mică în cuptorul cu microunde.

11. Se imbraca grisoanele reci in ciocolata, se decoreaza dupa preferinta si se lasa sa se usuce pe hartie de copt.