Paste cu ton «bolognese»

Paste4 personas
1 stea2 stele3 stele4 stele5 stele (21 voturi)
Cargando ...

De ANGELA

El "sos al tonno »este unul dintre cele mai tipice sosuri de paste din bucătăria italiană. Este ieftin și ușor de făcut și poate fi făcut cu ingrediente conservate. De obicei este îmbogățit cu hamsii sau măsline negre. L-ați completa cu alte ingrediente?

Paste cu ton «bolognese»

Rețetă tipărită

Dacă vrei să gătești un preparat de paste foarte gustos în doar câțiva pași, aceste Paste cu ton „Bolognese” sunt rețeta ta pentru astăzi

Paste cu ton «bolognese»
  • ANGELA
  • Bucătărie: tradițional
  • Tipul rețetei: paste
  • Porții: 4
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 400 gr. Paste
  • 3 conserve de ton, scurse
  • 250 gr. pulpa de rosii tocata la conserva
  • Cuisoare de usturoi 1
  • coaja de lamaie rasa
  • oregano
  • ulei
  • sare

Preparación

  1. Incepem prin a rumeni usor usturoiul tocat intr-o cratita cu fundul acoperit in ulei.

  2. Adaugam apoi rosia scursa si gatim incet pana se evapora tot lichidul si avem un sos gros.

  3. Saram in timpul fierberii si rectificam aciditatea cu zahar daca este necesar

  4. Se adauga tonul si se mai lasa la foc mic inca 5 minute

  5. Cu câteva minute înainte de a servi sosul, asezonați cu oregano și un strop de coajă de lămâie

  6. Adaugati sosul in pastele fierte al dente in apa cu sare in timpul indicat pe ambalaj si scurse bine.

Imagine: Italianfoodnet


Descoperă alte rețete de: Rețete de paste

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.