Cargando ...
Astăzi este un Tort de nucă de cocos foarte de baza pe care o vom face cu faina de grau si nuca de cocos rasa. Pentru a o face și mai specială și mai atractivă pentru cei mici, o vom umple cu Nutella.
Vom decora suprafața cu pudră de cacao. Simplu ca buna ziua.
Ingredientele pentru aluat sunt puține. Pe lângă făină, conține ouă, zahăr, ulei, lapte și drojdie. Și, bineînțeles, acel praf de sare pe care ne place să-l adăugăm la aluatul de prăjitură.
Dacă ceea ce cauți este pandișpanul de bază, cel pe care îl au prăjiturile, îl ai urmați acest link. Cu el Prajitura genoveză si un sirop bun, sigur vei avea dreptate.
Tort cu nuca de cocos cu Nutella
Super prajitura pe care o vom umple cu putina Nutella
- ascen jimenez
- Bucătărie: modern
- Tipul rețetei: picnic
- Porții: 12
- Timp de pregatire:
- Timp de gătit:
- Timpul total:
Ingrediente
- 3 huevos
- 80g zahăr
- 90 g ulei de floarea soarelui
- 210g lapte
- 160 g de făină
- 120 g nucă de cocos rasă
- 1 plic de drojdie de tip Royal
- Un vârf de sare
- Nutella
Preparación
Punem ouăle și zahărul într-un castron mare.
Amestecam bine cu tijele pana obtinem un amestec ca cel vazut in fotografia urmatoare. Adaugam uleiul si laptele.
Amestecam usor, cu o lingura de lemn sau cu limba.
Puțin câte puțin adăugăm făina de grâu, nuca de cocos rasă, drojdia și un praf de sare.
Amestecam cu grija pentru ca aluatul sa nu-si piarda consistenta.
Se toarnă amestecul într-o formă detașabilă de aproximativ 22 de centimetri în diametru.
Se coace la 160º timp de aproximativ 45 de minute.
Odată scos din cuptor, se lasă să se răcească.
Cand prajitura noastra este rece, o deschidem in jumatate si adaugam putina Nutella.
Inchidem din nou si punem pudra de cacao la suprafata. Asa de usor.
notițe
Prajitura de la sine este deja delicioasa, dar daca il umplem cu Nutella este un spectacol.
Mai multe informatii - Prajitura genoveză