Картофельная кока: да, с картофелем

Не будем удивляться, ведь есть овощи, из которых мы уже делали лепешки; с участием ТЫКВА и МОРКОВЬ.

Что ж, картофель, королева клубней и почти всех наших кухонь, также служит для приготовления таких сладостей, как восхитительный COCA, разновидность сочного бисквитного пирога с мягким вкусом, типичным для Балеарских островов и региона Валенсия. В мы можем обогатить его большим количеством ингредиентов, таких как кремы, фрукты или шоколад.

Наконец-то я нашел рецепт приготовления картофельного кокаина, который мне нравится, и который мне легко «поднялся», и он пошел вверх ... рецепт мне дал Му де лос Анхелес, хороший и дружелюбный коллега по работе. Спасибо, что поделились со мной этим восхитительным рецептом.

картофельная кола

Распечатать рецепт

Готовить десерты с картошкой можно и этот рецепт тому яркое доказательство. Давай, попробуй эту картофельную колу, потому что она тебе понравится.

• Ангела

• Кухня: традиционный
• Тип рецепта: завтрак
• Порция: 8

• Общее время:

Ингредиенты

• 500 гр. крепость мука
• 200 гр. вареный картофель
• 175 гр. сахар
• 75 гр. сало или масло
• 3 яйца
• 25 гр. хлебные дрожжи
• 1 немного теплой воды

Способ приготовления

1. Начнем с того, что разомнем картофель вилкой и смешаем его с мукой, сахаром и маслом.

2. Как только все хорошо вымешано, добавляем яйца и разведенные в небольшом количестве теплой воды дрожжи.

3. Снова перемешайте, пока не останется слегка липкое тесто.

4. Накрываем его чистой тканью и даем подняться в течение часа.

5. По истечении времени снова обминаем и даем отдохнуть еще час, чтобы оно снова поднялось

6. Снова замешиваем в форме булочки и теперь можно выкладывать макароны в форму для запекания, смазанную оливковым маслом

7. Когда снова отдохнет и поднимется, ставим в духовку примерно на 45 минут при 175 градусах до золотистого цвета.

Через: Cocinasalud

Изображение: Miquelmas