Po halloweenskej noci nachádzame sviatok, deň všetkých svätých.
A čo v tento deň nechýba, sú tradičné sladkosti. Každý región a každý dom má svoje vlastné. Chceli sme vytvoriť kompiláciu receptov. Rozhliadnite sa a vyberte si svoju obľúbenú.
Ponorte ich do mlieka, dezertov na celý život - Extremadura repápalos, typická pre údolie Jerte, sú akési chlieb namočené v mlieku. Chuťovo je veľmi podobná ako u tých babských dezertov ochutených citrónom, škoricou a anízom.
Kaša všetkých svätých S rôznymi variantmi vo svojej textúre alebo v prílohách bola kaša vždy, okrem iných pochúťok, ako sú kosti svätých, jedným z hlavných dezertov pri oslavách sviatku Všetkých svätých.
Bunyols z Tots Sants - Typická menorská sladkosť pripravená zo zemiakov, sladkých zemiakov alebo oboch. Aký pohľad, že?
Žĺtková pena s trochou tradície - Keď má vaječný žĺtok, pripomína to kosti svätého.
Rumové a citrónové hranolky - Ďalším z charakteristických sladkostí týchto dátumov sú lievance. V tomto odkaze nájdete trochu rumu a citrónu. Veľmi dobré, aj pre deti, pretože keď ich vyprážate, alkohol sa odparí.
Pumpkin Fritters - A ak vám zostala tekvicová dužina, môžete ju kedykoľvek použiť na prípravu týchto vynikajúcich praženice.
Kosti Santa Gema Bendita: čistá tradícia domáceho marcipánu - Tvarom pripomína kosti, odtiaľ pochádza aj jeho názov. Lahodný kláštorný recept.