Sladká chuť a textúra tekvice robia táto zelenina sa tak využívala na Halloween buď veľmi vhodné na recepty na pečivo. Preto sme sa nebránili príprave chutných muffinov resp tekvicové muffiny lepšie sa vyrovnať so strašidlami, ktoré nám dáva halloweenská noc.

Celé Halloweenske tekvicové muffiny

Vytlačte si recept

Tento recept na celozrnné tekvicové muffiny je špeciálne navrhnutý na Halloween, ale môžeme si ho vychutnať kedykoľvek počas roka, pretože sú chutné

Muffins integrales de calabaza especial Halloween

Angela

Kuchyňa izba: tradičný
Typ receptu: zákusok
Porcie: 12

Celkový čas:

Ingredientes

1 šálka tekvicového pyré (s 1 malou tekvicou)
300 gr. celozrnná múka
200 gr. hnedý cukor
1 lyžička sódy bikarbóny
pol lyžičky prášku do pečiva
1 lyžička soli
150 ml. mlieko
50 ml. olivový olej jemnej chuti
100 ml. slnečnicový olej
tu poleva prednostné

Preparación

Cuketu ošúpeme, zbavíme semienok a nakrájame na kocky. Pečieme buď v rúre pri 180 stupňoch v miske a prikryté strieborným papierom alebo uvarené. Keď je tekvica mäkká (vývar na varenie scedíme) a pomelieme, aby sme získali husté a homogénne pyré. Rezervujte si šálku tohto pyré, aby ste mohli pokračovať v recepte.
V miske zmiešame suché ingrediencie: múku, cukor, sódu bikarbónu, droždie a soľ.
Na druhej strane zmiešame tekvicové pyré s dvoma druhmi oleja a mliekom.
Do tekvicovej zmesi postupne pridávame múčnu zmes (môžeme použiť sitko) a dobre premiešame, kým nevznikne homogénna hmota.
Cestom naplňte formičky na muffiny alebo košíčky do troch štvrtín. Dáme piecť do predhriatej rúry na 180 stupňov, kým ich po popichaní špáradlom do stredu nevyjdú čisté. To znamená, že muffiny boli urobené správne. Necháme vychladnúť v rúre na mriežke.
Zdobíme polevou a niektorými prvkami typickými pre halloweensku párty.

Recept adaptovaný z Delicooks
Obrázok: 4Jedlo

Recetín

Celé Halloweenske tekvicové muffiny

Celé Halloweenske tekvicové muffiny

Ingredientes

Preparación

Zanechajte svoj komentár Zrušiť odpoveď