(27 hlasy)
Načítavam ...
Vychutnajte si recepty so zeleninou varením a zdravá brokolica rýchlo a vytvárať gratin veľkolepé. Tento recept je rýchly a môžete ho opakovať znova a znova. Je vytvorená a navrhnutá tak, aby ju deti mohli jesť a páčila sa jej chuť. Treba mať na pamäti, že je to jedna z najzdravších zelenín a je bohatá na vitamín C.
Ak máte radi jedlá s brokolicou, môžete skúsiť urobiť naše brokolica a syrové krokety.
Zapečená brokolica so syrom
- Alicia tomero
- Porcie: 4
- Celkový čas:
Ingredientes
- 1 malá brokolica
- 3 vajcia
- 2 polievkové lyžice mlieka
- 200 g strúhanej mozzarelly
- Hrsť morčacieho alebo šunkového taquitos
- Malá hrsť strúhanky
- Soľ
- korenie
- 1 stredný zemiak
- Panvica s olivovým olejom na vyprážanie zemiakov
Preparación
Dali sme brokolica na varenie V hrnci podlejeme vodou a mierne osolíme. Počkáme kým zmäkne, scedíme a položíme na podnos ktorý môže ísť do rúry.
Do misky dáme 3 vajcia, vyšľaháme a pridáme dve polievkové lyžice mlieka. Pridáme štipku soli a korenia. Hodíme okolo brokolice spolu s morčacie alebo šunkové kocky.
Zakryjeme strúhaný syr mozzarella cez brokolicu, pričom niektoré miesta ponechajú odkryté, aby boli viditeľné. Posypeme s strúhanka.
Dali sme to do el rúra na 180 ° kým neuvidíte, že zostane gratinovaný.
Panvicu dáme rozohriať s olivovým olejom. Ošúpeme, očistíme a nakrájame zemiak na kocky a opečieme do zlatista. Položíme na výpek z brokolice. Podávame horúce.
