(12 hlasy)
Načítavam ...
Tieto občerstvenie sú rôzne a s a jemná a sladkokyslá chuť. Ak máte radi rôzne predjedlá, toto je spôsob, ako vytvoriť mini sústa s jemným carne de cerdo. Aby to malo tento výsledok a skvelú chuť, pridáme sériu iných ingrediencií ako zvyčajne. Budeme mať sójovú omáčku, cukor a ocot, kde spolu so zázvorom a korením dodajú potrebný charakter a šťavnatosť.
Ak máte radi tento druh receptov, náš nesmiete vynechať Vytiahnuté bravčové mäso, takže si bravčové mäso vychutnáte so skvelou marinádou. Môžete tiež vyskúšať Sloppy joe, americký sendvič, ktorý sa rozprestiera. Alebo niečo jednoduchšie a viac rastlinné obaľované cuketové sústa.
Sendviče z bravčovej panenky so sladkou omáčkou
- Alicia tomero
- Porcie: 5
- Čas prípravy:
- Čas varenia:
- Celkový čas:
Ingredientes
- 10 okrúhlych žemlí
- 1 veľká cibuľa
- 50 ml olivového oleja
- 1 bravčová panenka
- Strúčik cesnaku 1
- 50 g cukru
- 50 ml sójovej omáčky
- 25 ml balzamikového octu
- 1/4 čajovej lyžičky strúhaného alebo práškového čerstvého zázvoru
- 1/4 čajovej lyžičky mletého čierneho korenia
- 60 ml vody
Preparación
Odlúpnite a očistite cibuľa. nakrájame na veľmi malé kúsky. Pripravte si veľkú hlbokú panvicu a pridajte do nej 50 ml olivového oleja.
Ošúpeme strúčik cesnaku a nasekáme ho veľmi jemne. Do panvice pridáme nakrájanú cibuľu, pretlačený cesnak, 50 g cukru, 50 ml sójovej omáčky, 1/4 strúhaného zázvoru, 1/4 mletého čierneho korenia a 25 ml balzamikového octu. Všetko dobre premiešame.
Nakrájame sviečkovica nakrájané bravčové mäso Kúsky posolíme a poukladáme na pripravenú zmes, prikryjeme zalejte mäsoe, asi 60 ml.
Dáme na oheň a necháme prejsť varom. Prikryte, znížte teplotu a nechajte variť 1 hodinu.
Z času na čas budeme pozorovať, aby zmes neubúdala v tekutine, ak áno, tak trochu pridáme, keďže v konečnom výsledku musí byť trochu tekutej omáčky.
Po uplynutí času bude mäso veľmi mäkké. Vyberte mäso, nakrájajte ho a naplňte sústa.
Časť občerstvenia zdobíme s nakrájanú stonku póru v tenkých plátkoch.
