Jajčevec parmezan torta

Zelenjavni recepti4 oseb
1 zvezda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (16 glasov)
Cargando ...

Z Angela

Ste že poskusili našo jajčevci parmigiana? Ta italijanski recept peče zelenjavo s paradižnikom in malo sira. Za tiste, ki ste sovražniki pomodoro, pripravimo parmigiana prazno o Brez paradižnika. V Italiji je veliko "praznih" receptov (kot je pizza) primanjkuje te sestavine.

Jajčevec parmezan torta

Natisni recept

Ta torta s parmezanom iz jajčevcev je popoln recept za vse, ki doma uživajo zelenjavo in želijo ponoviti, kako dobra je

Jajčevec parmezan torta
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalno
  • Vrsta recepta: zelenjavni recepti
  • Obroki: 4
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 2 jajčevci
  • pretepana jajca
  • moko
  • 250 gr. narezan topljeni sir (provolon, scamorza, emmental, mocarela ...)
  • 200 gr. nariban parmezan
  • bazilika
  • ekstra deviško oljčno olje
  • sal
  • poper

Priprava

  1. Jajčevec po dolžini in s kožo narežemo na tanke rezine. Pol ure jih pustimo počivati ​​v slani vodi.

  2. Po času jih pretlačimo skozi stepeno jajce in moko. Popečemo jih v ponvi z veliko olja. Začinimo po okusu in jajčevce odcedimo na vpojnem papirju, da odstranimo odvečno maščobo.

  3. Nato izmenjujemo plasti jajčevcev, topljenega sira, bazilike in parmezana, dokler ne končamo sestavin. Zadnja plast, jo položimo s sirom.

  4. Jajčevce pečemo v predhodno ogreti pečici na 180 stopinj 30 minut.

Recept, ki ga navdihuje podoba Donnamoderne


Odkrijte druge recepte: Recepti Zelenjava

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

  1.   Margarita je dejal
    nazaj 9 let

    Pozdravljeni, .. Naredil sem recept, kot je naveden,… bilo je ,,, da si sesal prste !!! najlepša hvala in blagoslov !!!

    Odgovorite Margariti