Saladi ine hutano hwakanaka husiku huno, iwe unofungei? Tichazoshandisa zvakapfuma uye zvakapusa zvinhu panguva imwe chete: avocado, tomato uye mozzarella mabhora. Ndokusaka, sekugara ndichigara ndichikuudza, patinogadzira mabikirwo nezvingori zvishoma uye mapepeti akareruka, kiyi ndeye kushandisa mhando yepamusoro zvigadzirwa.
Kuti tipe saladhi yedu kubata kwenyasha, tiri kuzogadzirira vinaigrette yakavakirwa pane lime nemon. Iwe uchaona zvinofadza sei! Ehezve, iwe uchafanirwa kuigadzirira iyo nekukasira kuishandisa ipapo kuitira kuti izvo zvigadzirwa zveedu saladhi zvisaite oxidize kana kuora.
- 2 makuru avocados pakukura (3 kana zvidiki)
- 1 tomato raff
- 16 mozzarella mabhora
- ½ ndimu
- ½ lime + zest yaro
- 30 g yemamwe maorivhi emhandara emafuta
- munyu kuravira
- Tinokwenya ½ lime uye tinochengetedza.
- Isa muto we ½ ndimu uye ½ lime mu blender kana mundiro. Isu tinowedzera iwo mafuta, iyo zest zest yataive tachengetedza uye munyu. Tinorova masekondi mashoma nemusanganisi kana neforogo kana matanda emulsify kupfeka.
- Isu tinotesa makotapeya uye tinoita zvimwe chete nemadomasi. Isu tinoisa mune sosi.
- Isu tinowedzera iyo mozzarella mabhora.
- Isu tinowacha nekupfeka uye tinoshanda ipapo.
Iva wekutanga kutaura