Iyada oo Kirismaska wax ka yar bil naga hadhay, waxaan horay u haysannaa dhammaanteen cuntada sida Christmas. Maanta waxaan rabaa inaan ku tuso xul ah 5 karti qabow in aad si fudud u diyaarin karto isla markaana aad ugu guuleysan karto casho kasta oo kirismas ah. Intaa waxaa dheer, iyagu maahan kuwo la soo koobi karo gabi ahaanba.
1. Tamaandho Cherry ah oo laga buuxiyay kalluunka salmon iyo saytuunka
Qiyaastii 20 yaanyo cherry ah oo cufan, waxaan u baahan doonaa: 250 gr oo kalluun salmon ah oo la qiijiyey, 20 saytuun madow, guriga lagu kariyo salmon.
Waan ka faa'iideysan doonnaa guriga salmon pate in aan ku tusay maalin dhaweyd inaad buuxiso yaanyada cherry. Faaruqi yaanyada jeeriga iyadoo la adeegsanayo qaaddo qaxwo, oo ku buuxi salmon pate-ka. U daa iyaga ha la hayaa.
Hadda qaado salmon la qiiqay oo ku duudduub agagaarka saytuunka madow. Si aad uga ilaaliso inay baxsato, ku masax cadayga caday. Salmon kasta oo duudduuban ku dheji yaanyo cherry kasta oo cufan.
2. Canapes ee jiiska mozzarella iyo yaanyo
Si loo diyaariyo qiyaastii 10 taangiyada waxaan u baahanahay: 2 kubadood oo mozzarella cusub ah, 2 yaanyo, qaar ka mid ah caleemaha basil, basbaas, milix, toon, saliid saytuun ah oo bikro ah oo dheeraad ah, khal khal cider ah iyo rooti.
Fiiq tamaandhada oo jarjar xabadaha yaryar. Ku rid baaquli leh basil jar jartey, sa, basbaas, saliid saytuun ah oo bikro ah iyo khal khalka tufaaxa ah. U oggolow inay dhex gasho ilaa 10 daqiiqo.
Ku kala jejee rootiga rootiga rootiga rootiga lagu dubay oo ku dar rootiga rootiga. Kala jar kubbada mozzarella cusub xaleefyo.
Hadda waxa lagaa doonayaa oo dhan waa inaad soo uruuriso tafaariiqda. Si tan loo sameeyo, saliid yar oo saytuun ah dusha ka saar rootiga oo xoqin toon ah. Ku dhaji jeex jiis cusub oo mozzarella ah, iyo dusheeda, yaanyada la shiiday.
3. Kalluunleyda yaanyada cherry iyo farmaajo
Si fudud oo fudud. Waxaad u baahan doontaa oo keliya: Taquitos ee jiiska aad jeceshahay, yaanyada cherry, oregano. Waxaa jira qiyaastii 3 qaybood oo yaanyo cherry ah iyo qiyaastii seddex xabbo oo jiis ah.
Kaliya waa inaad ku dhejisaa skewers beddelashada yaanyada cherry kala badh iyo xabadaha jiiska. Ugu dambeyntii ku dar wax yar oregano.
4. Farmaajada farmaajo iyo sabiib
Waa qaniinyo kale oo ugu fudud ee la diyaarin karo. Qiyaastii 25 kafiifood, waxaad u baahan doontaa oo keliya 25 canab, 25 xabbo jiis iyo 25 caday.
Canab ku cuni cadayga, ka dibna farmaajo. Xariif ah!
5. Dufanka ham ee la kariyey iyo majones la buuxiyey
Midkiiba 12 duub waxaad u baahan doontaa: 12 xaleef ham ah oo la kariyey, 50 garaam oo majones ah, iniinta looska, lowska geed, jiiska xabbada, basbaaska cas ee la jarjaray, qasacad tuna ah, basbaas cagaaran oo la jarjaray, yaanyo dabiici ah oo la jarjaray, iyo saytuun la shiiday.
Baaquli dhexdeeda, ku dar basbaaska cagaaran, basbaaska casaanka ah, jiiska jiiska, qasacadda tuna, yaanyada, iniinta, geedaha geedaha iyo saytuunka iyo majones. Wax walba ha iskudarsamaan ilaa aad kahelayso cajiinka is haysta.
Kala bixi mid kasta oo ka mid ah xaleefka hilibka la kariyey ee miiska saaran oo miis yar ku dheji bartamaha. Duub jeex kasta, adoo marwalba xiraya xiritaanka salka si aysan u furin.