Farmaajada, oo hodan ku ah dhadhanka, midabada iyo qaabdhismeedka, ayaa ku habboon in lagu qaato cuntooyinka sida skewers, canapés ama muraayadaha. Cunto-cunno iyo midabbo midab leh oo sidan oo kale ah ayaa ugu habboon xafladda carruurta, maaddaama oo ay u dheer tahay in farmaajo lagu daro cuntooyin kala duwan, waxaa lagu cuni karaa istaag iyo dhowr qaniinyo.
Marka hore waxaan kula talinaynaa a tallaalka jiiska mascarpone ee leh kareemka dabacasaha iyo ham. Si fudud waa inaad ku dhajisaa mascarpone wax yar saliid yar iyo cusbo. Ka samee karooto qaro weyn leh biyo yar oo wax lagu kariyo, saliid, subag iyo kaamuun. Waxaad dul saartay jiiska dusha sare ee muraayadda oo waxaad ku dhammeyneysaa xoogaa xarig caam ah.
Ta labaadna waa a Gouda iyo Emmental farmaajada leh canab iyo rooti. Iyo ugu dambeyntii, qaar tortilla, mozzarella iyo kanaalada yaanyada. Kaafiidyadan waxay noqon karaan kuwo hagaagsan oo asal ah haddii aad ka gooyso waxyaabaha ku jira baastada jarista
Sawirka: Cunnooyinka, Karinta, Haboon
