Waxaan maanta kuu keenaynaa cuntada cusub ee canapé, oo ku habboon in aan u labbisano miiskeenna ka hor mid kasta oo ka mid ah cuntooyinka badan ee na sugaya xilliga Kirismaska, fikradaha fudud iyo kuwa asalka ah ee qof walba jecel yahay iyo qaniinyada qaar ee carruurtu si buuxda ugu raaxaystaan, noocyadeeda kala duwan, asal ahaan iyo midabkiisa.
Qaadashada waqti si aad u diyaariso bilowga iyo kaafida waa mid aad muhiim u ah. Dabcan, waxay noqon doontaa lagama maarmaan in si wanaagsan loo xisaabiyo waqtiga si ay miiska ugu soo galaan iyagoo cusub, gaar ahaan haddii ay kulul yihiin, sida maanta taagan. Fikrad fiican ayaa ah in kuwa yaryar ay naga caawiyaan kulammada ugu fudud. Gacmaha badan ee jikada ku jira maalmahan, ayaa ka sii fiican.
Bacaha haley
Waxyaabaha ay ka kooban yihiin:
- Baasto leben ah
- King prawns
- Hake
- Ron
- Sal
Elaboration: Marka hore waxaan u jarjaraynaa cows-ka qaybo yaryar oo burburin doonaa hake. Ka dib waxaan ku wada kari doonnaa digsi leh saliid saytuun ah iyo xoogaa milix ah illaa uu ka noqdo bunni dahab ah. Waxaan ku dari doonaa buufin rum iyo flambé ah inaan ka taxaddarno inaan is gubno si khamrigu u baaba'o. Waxaan u kala jarjaraynaa baastada lebenka laba jibbaarane, waxaan dul dhigi doonaa qaado qaado oo aan ku buuxin doono waxaanan soo ururin doonnaa darafyadeeda iyagoo haya caawinta caday. Waxaan duban doonaa daqiiqado yar annagoo ka taxaddarayna inaan gubno. Waxaa loogu adeegaa kuleyl.
Qaniinyada digaagga iyo boqoshaada
Waxyaabaha ay ka kooban yihiin:
- Digaagga naaska
- Kartida
- Mushrooms (champignons)
- Basasha
- Kareemka karinta
Go'aan Waan googooyn doonaa boqoshaada, basasha iyo naaska oo waanu xoqin doonaa illaa ay ka noqdaan bunni dahab ah. Waxaan ka soo saari doonnaa saliidda xad-dhaafka ah waxaanan ku darnaa dhowr qaado oo kareemo ah, si fiican u walaaqaya illaa inta koollada la sameynayo. Waxaan ka buuxin doonnaa tartartada iskudhafkan. Waa la xafidi karaa oo lagu garaaci karaa foornada kahor intaan la adeegsan. Waxaan ku buuxin karnaa walnut.
Xaam iyo farmaajo qaniinyo
Waxyaabaha ay ka kooban yihiin:
- York ham
- Farmaajada shiidan ee loo yaqaan 'gratin'
- Nata
- Ukun
- Kartida
Go'aan Waxaan u garaaci doonnaa ukunta sida omelette waxaan ku dari doonaa buufin kareem ah, xabadaha ham iyo farmaajada ilaa ay ka sameysato caano. Waxaan u qaybin doonnaa buuxinta tartartanka waxaanan dubidoonaa gratin dhamaadka.
Waxaad horey uheysatay fikrado cusub oo ku saabsan tafaariiqda !!