Baastada la shiilay ayaa ah qaab lagu diyaariyo baastada caadiga ah ee jikada makhaayadaha Shiinaha. Kiiskan, Waxaan ku wehelinaa iyaga isku darka saddexda macaan ee caadiga ah, oo ka kooban khudradda, hilibka, ukunta iyo kalluunka. Waxyaabahaas ka mid ah, ka dooro kuwa yaryar ee guriga ku jira ay aad u jecel yihiin.
Digir, karooto, basbaas cas, zucchini, basal, bean ama broccoli oo ka mid ah khudaarta. Digaag la jarjaray, hilib doofaar ama hilib lo'aad sida hilib ahaan. Cunnooyinka, carsaanyo ama xoogaa kalluun cad cad oo khafiif ah oo kalluunka ku dhex jira. Mana dhaafi kartid jajabyada loo yaqaan 'tortilla chips' ama ukunta la dubay.
Diyaarinta: Karkari baastada biyo cusbo leh. Dhanka kale, digsi wok ama digsi qoto dheer ayaan ku shubnay saliid yar oo aan ku shiilnaa khudradda la jarjaray. Waan ballansannay. Intaa waxaa dheer, waxaan ku karnaa hilibka iyo kalluunka. Marka baastada la sameeyo, si fiican ayaan u daadinnaa. Wake-ka, ku kari baastada kuleylka kuleylka leh maraqa soya yar iyo ukunta, ku dar maaddooyinka saddexda raaxeysan oo si fiican u walaaq, had iyo jeer kuleylka badan..
Sawirka: 11870