Waan hubaa inaad jeclaan doontid tan keeg isbuunyo ah liinta iyo yogurt. Waxay leedahay wax yar oo sonkor ah, dufan yar oo fidsan, oo aan lahayn wax qaali ah.

Way kufiican tahay quraacda ama cunnada fudud waxayna noo oggolaaneysaa inaan ku buuxino nooc kasta oo ka mid ah crema ama jam.

Waxay leedahay laba liin oo kala ah maqaarka la shiiday iyo casiirka labadaba, waana sababta ay muhiim u tahay inay noqdaan liin beero dabiici ah ama ay aad u dhaqdaan.

On waxaan uga tagnaa sawirrada tallaabada tallaabo tallaabo ah si aanad u yeelan wax shaki ah markaad diyaarinayso.

Keeg liin dhanaan ah iyo yogurt

Daabac cuntada

ascen jimenez

Adeegyada: 12

Waqtiga diyaarinta: 20M
Waqtiga karinta: 45M
Wadarta waqtiga: 1:5 galabnimo

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

Sonkorta 80 g
Ukunta 3
50 g oo saliid ah gabbaldayaha
125 g oo caano fadhi ah
150 g bur
100 g galley
1 sachet oo khamiir ah
Liin dhanaan ah

Diyaarinta

Ukunta iyo sonkorta waxaan dhex dhignay baaquli.
Waxaan ku soo ururineynaa ugu yaraan 10 daqiiqo xawaare sare haddii aan isticmaalno qasacad.
Waxaan ku darnaa saliida.
Waxaan sidoo kale ku darnaa yogurt.
Isku qas ugu yaraan 5 daqiiqo xawaare hoose.
Ku dar burka, galleyda iyo khamiirka, ku shaandhee shaandheeye.
Waxaan isku dareynaa.
Waxaan xoqaynaa maqaarka liinta oo waannu ku darnaa.
Waan cadaadinaa iyaga sidoo kale waxaan ku darnaa casiirkooda.
Waxaan isku dareynaa.
Waxaan gelineynaa isku dar ah oo aan hadda diyaarinay qaab dhexdhexaad ah oo qiyaastii ah 22 sentimitir.
Dubo 180º ilaa 40 ama 45 daqiiqo.