Samee keeg isbuunyo laba-midab leh kacao Fudud waa ka sahlan yahay sida ay u dhawaaqi karto. Waxaan kaliya ku qasbanaaneynaa inaan diyaarino cajiin isbuunyo ah oo leh 40 garaam oo bur ah oo ka yar wixii aan caadi ahaan ku dul saari lahayn.

Markaas taas cajiinka waxaan u kala qaadeynaa labo. Qeybahaas mid kamid ah waxaan dhigeynaa 20 garaam oo bur ah. Midda kale, 20 garaam oo kookaha ah. Ka dib ... ilaa caaryada.

Laakiin maahan dhammaan Xammaan waa sidaas oo kale. Tusaale waa keega karootada oo midabkeedu yahay laba midab leh, oo leh karooto kudarsan mid ka mid cajiinka. Waxaan kuu daayay isku xirka haddii aad rabto inaad diyaariso: Keeg karooto oo laba-midab leh, oo ku habboon quraacda ama cunnada fudud.

Keega fudud ee isbonji bicolor

Daabac cuntada

Doolsho loogu talagalay quraacda qoyska

ascen jimenez

Qolka jikada: tradicional
Nooca cuntada: Desayuno
Adeegyada: 12

Waqtiga diyaarinta: 1M
Waqtiga karinta: 40M
Wadarta waqtiga: 41M

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

150 sonkor ah
Ukunta 3
180 g oo caano fadhi ah
120 g oo saliid ah gabbaldayaha
250 g oo bur ah (230 + 20)
1 baqshad khamiirka nooca Royal
20 g budada kookaha

Diyaarinta

Waxaan ukunta ku darnaa sonkorta baaquli.
Waan fuulnaa.
Kudar saliida iyo caano fadhi oo wax walboo sifiican isku qas.
Kudar 230 g oo bur ah iyo khamiir.
Waxaan isku dareynaa.
U kala qaybi cajiinka laba qaybood. Qeyb kamid ah waxaan kudaraynaa 20 g oo bur ah. Midda kale, 20 g budada kookaha.
Waxaan si wanaagsan ugu dhex qasnaa labada weel.
Qaab ku dhow 22 sintimitir oo dhexroor ah ayaan dhex dhigeynaa labada tiro, oo aan beddeleynaa
Waxaan kululeyneynaa foornada illaa 180º.
Dubo 180º ilaa 35 ama 40 daqiiqo. Kahor intaanan ka qaadin foornada, waxaan ku hubinaynaa ul qolof ah in si fiican loo dubay.