Kaluunka kudarsan khudaarta (bocorka iyo zucchini)

KalluunkaDadka 4
1 xiddig2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (32 codadka)
Dajinta ...

by Angela

Dudubkani waa hab fudud oo ay carruurtu ku cuni karaan kalluunka iyo khudradda maxaa yeelay waxay ka geli doontaa isha. Hake waa lagu beddeli karaa kalluun kasta oo kale oo cad iyo khudradda kan aad ugu jeceshahay, sida digir, digir cagaaran, ama broccoli. Ku darso saladh wanaagsan oo saladh isku jira ah iyo maraqa yaanyo.

Kalluunka oo khudaar leh

Daabac cuntada

Horey u soco oo isku day habkan loogu talagalay kalluunka kalluunka ee khudradda leh, saxan aad u nafaqo badan oo ku habboon qof kasta oo guriga jooga inuu cuno caafimaad leh.

Kalluunka oo khudaar leh
  • Angela
  • Qolka jikada: tradicional
  • Nooca cuntada: kalluun
  • Adeegyada: 4
  • Wadarta waqtiga:

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

  • 400 g oo ah faleebo hake ah oo nadiif ah
  • 300 g bocor
  • 300 g oo ah zucchini
  • Ukunta 3
  • 200 ml oo kareem cusub
  • 1 cucharada de mantequilla
  • Roodhida rootiga
  • Yaanyo la shiilay oo guriga lagu sameeyo (ikhtiyaar)
  • Salad isku dhafan (ikhtiyaari ah)
  • Saliid
  • Basbaaska madow ee dhulka
  • Sal

Diyaarinta

  1. Waxaan kululeyneynaa foornada illaa 180º C.

  2. Waxaan ku ridnay kalluunka (lafo la'aan) si aan ugu karkariyo dheri biyo ah.

  3. Diir oo jarjar bocorka xabadaha, dhaq zucchini oo jarjar xabadaha maqaarka.

  4. Si gooni gooni ah u kari bocorka iyo zucchini-ka (khudradda waa in ay ahaataa xoogaa dhan maadaama ay ku dhamayn doonaan karinta foornada).

  5. Cadaadis maaddooyinka oo kaydi.

  6. Ku dabool caaryada leydi ahaan sida tubta keega oo kale subag yar oo ku saydhaa qolof rooti ah.

  7. Dhanka kale, waxaan ku darnaa ukunta iyo kareemka baaquli leh qanjaruufo milix ah iyo basbaaska dhulka yar; si fiican ayaan u garaacnay

  8. Ku dar khudaarta iyo kalluunka, adigoo ku walaaqaya spatula ama qaaddo alwaax ah.

  9. Ku shub isku dhafkan caaryada oo ku kari foornada bain-marie ilaa 20 daqiiqo, ama ilaa cadayga la geliyo bartamaha uu soo baxo isagoo nadiif ah.

  10. Ha qabooji ka hor intaanad wax-buufin oo ku dar maraqa yaanyo iyo saladh haddii la rabo.

sawir: yourrecipes.tv


Soo ogow cuntooyinka kale: Cunnooyinka la dubay, Cunnooyinka Kalluunka

Ka tag faalladaada

cinwaanka email aan la daabacin doonaa. Beeraha loo baahan yahay waxaa lagu calaamadeeyay la *

*

*

  1. Masuul ka ah xogta: Miguel Ángel Gatón
  2. Ujeedada xogta: Xakamaynta SPAM, maaraynta faallooyinka.
  3. Sharci: Oggolaanshahaaga
  4. Isgaarsiinta xogta: Xogta looma gudbin doono dhinacyada saddexaad marka laga reebo waajibaadka sharciga ah.
  5. Kaydinta xogta: Macluumaadka ay martigelisay Shabakadaha Occentus (EU)
  6. Xuquuqda: Waqti kasta oo aad xadidi karto, soo ceshan karto oo tirtiri karto macluumaadkaaga.