Name: Coca De llanda
Yield: 12
Cuisine: tradicional
Ingredients: 500 gr. Of bur; 500 gr. sonkor ah; 500 gr. caano; 250 gr. saliid; Ukunta 4; 100 ml. cabitaan liin; 2 kiish oo El Tigre soda ah ama 1 kiish oo budada dubista ah; 50 g oo kale. sonkor ah.

La Coca De llanda Waa keeg caadi ah oo isbuunyo ah oo ka socda Bulshada Valencian oo magaceeda lagu leeyahay xaqiiqda ah in dhaqan ahaan lagu sameeyo saxan saxan, llanda.

Waa keeg aad u adag oo aad u cufan isbuunyo ah. Mararka qaar Waxaa lagu hodmiyey casiir liin dhanaan iyo miraha iyo miraha la qalajiyey.

Coca De llanda

Daabac cuntada

Ku raaxayso dhadhanka Coca de llanda, keega caadiga ah ee Valencia oo ku habboon quraacda

Angela

Qolka jikada: tradicional
Nooca cuntada: Desayuno
Adeegyada: 12

Wadarta waqtiga:

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

500 gr. Of bur
500 gr. sonkor ah
500 gr. caano
250 gr. saliid
Ukunta 4
100 ml. cabitaan liin
2 kiish oo El Tigre soda ah ama 1 kiish oo budada dubista ah
50 g oo kale. sonkor ah.

Diyaarinta

Ukunta si fiican ugu garaac sonkorta ka dibna ku qas saliidda, caanaha iyo casiir liin.
Ku qas burka khamiirka ama soodhaha oo si tartiib tartiib ah ugu dar ukunta ilaa tiro isku mid ah laga sameeyo.
Waxaan ku ridnay cajiinka caaryada leydi-geeska ah ee lagu daboolay warqad oo ku rusheeyaa inta kale ee sonkorta.
Dubo foorno preheated ah 180 darajo ilaa 30-40 daqiiqo.

Recetín

Coca de llanda, oo ah keega isboortiga ee loo yaqaan 'Valencian'

Coca De llanda

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

Diyaarinta