Sida loo sameeyo yicib caramelised

Diyaarinta

1. Diyaari dheri dhoobo ah oo keen biyaha iyo sonkorta karkari ilaa ay xoogaa yareeyaan. Marka la diyaariyo, ku dar yicibyada si joogto ah u walaaqaya qaaddo alwaax ah, waxaan arki doonaa sida yicibtu u nuugaan biyaha oo dhan iyo sonkorta waa la rogaa. Hoos u dhig kuleylka ilaa heer dhexdhexaad ah.

2. Si taxaddar leh u wad walaaq si yicibku uusan isugu dhafan oo u sameysan guri.

3. Halkaa marka ay marayso, u rog kulaylka ilaa ugu badnaan waxaadna arki doontaa sida caramel sonkorta sonkorta, adigoo ka tagaya qubeys yar oo yicib ah taas oo siin doonta taabashada iftiinka.

4. Markii aad aragto in sonkorta ay dahab tahay, ka saar kuleylka.

5. U oggolow inay ku qaboojiyaan warqad xaraf ah oo aan cunno!