Xawaaladda Turkiga iyo qamadiga

BilowDadka 4
1 xiddig2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (33 codadka)
Dajinta ...

by Angela

Dhab ahaantii croquettes-kan ayaa loo yaqaan lentil patties. Caan ku ah khudaarta khudradda (sidoo kale ku habboon xaddidaadda hilibka ee Easter iyo Lent), croquetteskan nafaqada leh waxaa loo cuni karaa sidii sharraxaad, tubas ama koorsada koowaad. Waxay kala yihiin mahadsanidin noocyada kala duwan ee dhir udgoon ee xilliiya, taas oo aan ka dooran karno kuwa aan aadka u jecel nahay. Badanaa waxaa weheliya salaar iyo liin dhanaan. Waxaan sidoo kale kugula talineynaa a maraqa yogurt. By the way, croquettes-kan waxaa lagu cunaa qabow.

Xawaaladda Turkiga iyo qamadiga

Daabac cuntada

Kalluunkan lentil iyo qamadiga ah ee Turkiga ayaa waxoogaa ka duwan sidii hore, laakiin sidoo kale way wanaagsan yihiin. Haddii aad rabto inaad tijaabiso dhadhanka Turkiga, waa inaad sameysaa

Xawaaladda Turkiga iyo qamadiga
  • Angela
  • Qolka jikada: tradicional
  • Nooca cuntada: bilaw
  • Adeegyada: 4
  • Wadarta waqtiga:

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

  • 1 koob oo misir ah
  • 1 koob oo ah bulgur wanaagsan ama sarreen jilicsan (ma noo sheegi kartaa halka laga iibsanayo?)
  • 1 basasha guga 1 qaado oo yaanyo ah xooga saar
  • 1 qaado oo ah paprika macaan
  • 1 qaado oo ah kuumin
  • 1/2 koob oo dhir la jarjaray
  • basbaas dhulka ah
  • SAL
  • saliid saytuun ah oo bikro ah oo dheeraad ah
  • caleenta salaar iyo xaleef liin

Diyaarinta

  1. Waxaan ku bilaabaynaa inaannu raacinno oo miirayno misirta la qooyay habeenkii oo dhan ka dibna ku kari kulayl dhexdhexaad ah oo biyaha lagu daboolay ilaa ay jilicsan yihiin laakiin dhan.

  2. Ka dib waxaan ku darnaa bulgur oo sii wad wax karinta dhowr daqiiqo oo kale.

  3. Ka saar kuleylka oo ha ku nasato 20 daqiiqo ilaa sarreenku uu nuugo biyaha.

  4. Haddii ay jiraan biyo xad dhaaf ah, waan ka saarnaa.

  5. Marka diyaargarowga lentil uu qabow yahay, waxaan ku darnaa chives si fiican loo jarjarey, yaanyada xoogga leh, dhir udgoon, dhir la jarjarey iyo xilli milix iyo basbaas.

  6. Ku dar saliid saytuun ah oo si fiican isku walaaq ilaa aad ka abuureyso koollo isku mid ah.

  7. Waxaan ku dhejineynaa cajiinka qaboojiyaha 1 saac.

  8. Ka dib wakhtiga nasashada, waxaan qaabeynaa croquettes

  9. Mar labaad ayaanu qaboojiyaha ku dhejineynaa hal saac oo u adeegnaa caleemaha salaar si aan u soo qaadno oo ay la socdaan liin si loo labbisto.

Sawirka: Ku dhawaad ​​Turki


Soo ogow cuntooyinka kale: Bilow, Cunnooyinka miraha

Ka tag faalladaada

cinwaanka email aan la daabacin doonaa. Beeraha loo baahan yahay waxaa lagu calaamadeeyay la *

*

*

  1. Masuul ka ah xogta: Miguel Ángel Gatón
  2. Ujeedada xogta: Xakamaynta SPAM, maaraynta faallooyinka.
  3. Sharci: Oggolaanshahaaga
  4. Isgaarsiinta xogta: Xogta looma gudbin doono dhinacyada saddexaad marka laga reebo waajibaadka sharciga ah.
  5. Kaydinta xogta: Macluumaadka ay martigelisay Shabakadaha Occentus (EU)
  6. Xuquuqda: Waqti kasta oo aad xadidi karto, soo ceshan karto oo tirtiri karto macluumaadkaaga.