Dorayaki, qolofka Jabbaan

DesayunoDadka 10
1 xiddig2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (39 codadka)
Dajinta ...

by Angela

Qaar badan oo naga mid ah waxay la jaanqaadaan dorayaki Jabbaan ah qolof shukulaato caan ah. Burkaan iyo keega ukunta ku saleysan waxaa sida caadiga ah loo qaataa cunto fudud ama quraac ay la socdaan shaah maadaama ay xoogaa qalalan yihiin. Waad tagi kartaa ay ka buuxaan kookaha, xabadka, anko (koollada digirta macaan). Waxay igu dhacdaa in dufcad (si fiican, dufcaddii maya, maxaa yeelay waxaa lagu sameeyaa saxan) of dorayakis wuxuu noqon karaa hadiyad aad asal u ah.

Dorayaki

Daabac cuntada

Haddii aad rabto inaad isku daydo cunto Japanese ah oo quraac ah, waxaad jeclaan doontaa dorayaki. Kuwani waa qolof Japanese ah oo dhadhan fiican leh.

Dorayaki
  • Angela
  • Qolka jikada: tradicional
  • Nooca cuntada: Desayuno
  • Adeegyada: 10
  • Wadarta waqtiga:

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

  • Ukunta 2
  • 150 gr. sonkor ah
  • 60 gr. malab
  • 1.5 gr. Fixiso
  • 1.5 gr. budada dubista
  • 200 gr. Of bur
  • 120 ml. biyo ah

Diyaarinta

  1. Marka hore waxaan garaacnay ukunta

  2. Ka dib waxaan ku darnaa sonkorta iyo malab oo sii wad garaacista.

  3. Si gooni ah, waxaanu ku milmin baking soda ee biyaha oo ku dar isku dar ah ukunta.

  4. Waxaan sidoo kale ku darnaa khamiirka burka iyo in yar oo yar waxaan ku darnaa isku dar ah ilaa ay jiraan wax burooyin ah oo aan haysano cajiinka la mid ah kan karootada.

  5. Waxaan soo qaadnaa digsi yar oo shiil ah oo aan dhejis ahayn ama digsi oo ku rinji saliid

  6. Waxaan ku shubnaa 3 qaado oo ah isku dhafka samaynta goobada

  7. Waxaan ku karsannaa kulayl dhexdhexaad ah iyo marka xumboyadu ay bilaabaan inay ka soo baxaan dusha sare, waxaan ka rogeynaa dorayaki.

  8. Marka ay dahab ka tahay labada dhinac, waxaan u ogolaaneynaa qaboojinta.

  9. Ugu dambeyntiina, waxaan ku fidinnaa dusha sare ee dorayaki leh buuxinta la doortay oo waxaan ku daboolaynaa mid kale, sameynta nooc ka mid ah sandwich.

Sawirka: jagaimo


Soo ogow cuntooyinka kale: Quraac iyo Cunto fudud

Ka tag faalladaada

cinwaanka email aan la daabacin doonaa. Beeraha loo baahan yahay waxaa lagu calaamadeeyay la *

*

*

  1. Masuul ka ah xogta: Miguel Ángel Gatón
  2. Ujeedada xogta: Xakamaynta SPAM, maaraynta faallooyinka.
  3. Sharci: Oggolaanshahaaga
  4. Isgaarsiinta xogta: Xogta looma gudbin doono dhinacyada saddexaad marka laga reebo waajibaadka sharciga ah.
  5. Kaydinta xogta: Macluumaadka ay martigelisay Shabakadaha Occentus (EU)
  6. Xuquuqda: Waqti kasta oo aad xadidi karto, soo ceshan karto oo tirtiri karto macluumaadkaaga.

  1.   Cristina dijo
    samee 13 sano

    Kaliya waxaan sameeyay habka cuntada oo runti way soo baxeen. Si kastaba ha noqotee, waxaan u maleynayaa inuu jiro qalad, 1.5g oo soodhaha ah iyo 1.5g oo khamiir ah ayaa aad u yar, sidaa darteed waxaan u isticmaalay shaaha iyo midkiiba nus.
    Hambalyo bogga iyo habka cuntada!
    Habsiin ka timid Jarmalka

    Ku jawaab Cristina
    1.    Alberto Rubio dijo
      samee 13 sano

      Waayahay Aad baad u mahadsantahay Cristina! Hadday adiga kuu macaan yihiin, waa hagaagsan yihiin, laakiin dhammaan cuntooyinka 'Dorayaki' waxay leeyihiin wakiil tarbiyeyn aad u yar iyo / ama khamiir (oo aan ka badnayn shaaha labada u dhexeeya) oo u dhiganta kuwa ku jira cuntadeena.

      Ku jawaab Alberto Rubio
      1.    Cristina dijo
        samee 13 sano

        Waan ka xumahay Alberto! Waxaan hadda xaqiiqsaday inaan qaddarada qalday ... waxaan dhigey nus qaado oo soodhaha ah iyo nus khamiir ah!
        Mahadsanid!

        Ku jawaab Cristina