(21 codadka)
Dajinta ...
Maanta waxaan kuu soo bandhigeynaa a salmon qasacadaysan aad u fudud. Waxa kale oo ay leedahay mussels, basbaaska cas iyo yaanyo. Waxaan isticmaali doonaa xaashida macmacaanka ah ee leydi-xagalka ah, mid ka mid ah kuwa lagu iibiyo aagga qaboojiyaha.
Waxaan u adeegi karnaa sidii macmiilka ama sida koorsada labaad. Carruurtu sidoo kale way jecel yihiin, xitaa kuwa aan aad u taageersanayn basbaas.
Ha ka waaban inaad faahfaahin ka bixiso annaga sawiro talaabo talaabo ah. Waxaa lagu diyaariyaa daqiiqad, runtiina waa qani.
Salmon iyo basbaaska madow
Asal ah oo aad u fudud in la diyaariyo pie salmon qasacadaysan. Waxaan isticmaali doonaa xaashida macmacaanka ah ee leydi-geeska ah.
- ascen jimenez
- Qolka jikada: tradicional
- Nooca cuntada: cunto fudud
- Kalori: 360
- Adeegyada: 6
- Waqtiga diyaarinta:
- Waqtiga karinta:
- Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 1 xaashi buskud leh oo leydi ah
- 1/2 basbaas gambaleel cas
- Yaanyo
- Daasad yar oo salmon qasacadaysan
- Qasacad yar oo mussel la dubay
- Buufin saliid saytuun ah oo bikro ah oo siyaado ah
- Sal
- ukun yar oo la garaacay
Diyaarinta
Waxaan ka soo saareynaa balaastigga qaboojiyaha waxaanan sugaynaa qiyaastii 5-10 daqiiqo si aan u soo saarno dhib la'aan.
Waanu kala rognay, anagoo ka tagayna warqada ku jirta baakadda gudaha saldhigga. Dhexdhexaadinta xaashida waxaan ku dhejineynaa basbaaska nuska ah ee jarjaran iyo yaanyada sidoo kale jarjar yar yar.
Waxaan hadda qaybineynaa salmon, iyada oo aan dareeraha lahayn, iyo mussels, sidoo kale iyada oo aan lahayn dareerahooda. Waxaan dul saarnay saliid saytuun ah buuxintayada iyo xoogaa milix ah.
Iyada oo la kaashanayo xaashida dubista lafteeda, waxaan ku dhejineynaa qaybta kale ee cajiinka dusha sare ee buuxinteena.
Waxaan ka saareynaa warqadda xagga sare oo ku hay saldhigga.
Faraha waxaan ka samaynaa laalaabyada saddexda geesood.
Ku caday dusha ukun la garaacay.
Dubo at 180º ( foornada preheated ) qiyaastii 15 daqiiqo ama ilaa aan aragno in dusha sare ee macmacaanku uu yahay dahab.
Waxaan u adeegnaa empanada isla markiiba ama ha qaboojiso, sababtoo ah qabowgu sidoo kale aad buu u dhadhamiyaa.
Macluumaad dheeraad ah - Suugo basbaas cas