(12 codadka)
Dajinta ...
Haddii aad raadineyso a cunto fudud oo nafaqo leh iyo gluten-la'aan nasiib ayaad ku jirtaa maxaa yeelay maanta waxaan sameyn doonnaa xoogaa quinoa ah, maka iyo buskudka shukulaatada ah. Cunto fudud oo aad ugu adeegi karto miro ama cabitaan.
Haddii aad u baratay inaad ku sameysid buskudka guriga, waxaad hubaal ahaan doontaa inaad isku dayday cuntooyin adeegsanaya miro duudduuban. Maanta waxaan ku bedelnay iyaga jajabyada quinoa taasi waa xitaa nafaqo badan iyo gluten-la'aan.
Waxaan kaloo kusoo darnay waxyaabo macaan sida qumbaha, shukulaatada iyo maka. Maadadan ugu dambeysa si fiican looma yaqaan laakiin waa firfircoonaan firfircoon iyo jaangooyaha hormoonka gaar ahaan ku habboon haweenka
Quinoa, maca iyo buskudka shukulaatada
Si fudud loo sameeyo oo aad u nafaqo badan.
- Mayra Fernandez Joglar
- Nooca cuntada: cunto fudud
- Kalori: 100
- Adeegyada: 22
- Waqtiga diyaarinta:
- Waqtiga karinta:
- Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- Ukun 1
- 200 g oo jajab ah quinoa flakes
- 60g saliid qumbaha, dhalaalay
- 60 g oo qumbaha la shiiday
- 50 sharoobada agave
- 15 g oo ah budada maka
- 100 g shukulaato mugdi ah
Diyaarinta
Waxaan ukunta dhex dhignay baaquli weyn.
Waan garaacnay
Ku dar saliida qumbaha ee dhalaashay laakiin aan kululayn oo isku dar labada walxo.
Marka xigta waxaan ku darnaa sharoobada agave oo markale isku dar.
Hadda waxaan ku darnaa jajabyada quinoa iyo qumbaha la shiiday.
Isku qas ulaha oo iskuday isku dar ha 5 daqiiqo. Sidan, jajabku wuu qoyan yahay oo wuu sii maamuli doonaa.
Waxaan ka faa'iideysaneynaa waqtiga si aan u kululeyno foornada illaa 150º.
Waqti kadib, waxaan ku darnaa maka.
Ulaha ka saar oo farahaaga ku qas si ay maaddadu si fiican isugu dhafan yihiin.
Ugu dambeyntii waxaan ku darnaa shukulaatada la jarjaray oo aan ku dhex darnaa cajiinka.
Waxaan qaadannaa qaybo qiyaastii ah 20 - 25 garaam. Waxaan sameyneynaa kubad aan si yar u laalaadin doonno inta u dhexeysa calaacalaha. Waxaan ku dhajinay buskudka saxanka dubista oo ku celceli ilaa aan ku dhammayno cajiinka.
Waxaan ku ridi karnaa saxanka buskudka foornada oo waxaan ku karineynaa inta u dhexeysa 15 iyo 18 daqiiqo ama illaa ay ka bilaabaan inay ku bunni wareegaan dhinacyada
Ka qaad oo u daa in ay nasato dhowr daqiiqo. Kadibna waxaan ku dhejinay sariir ilaa ay si buuxda u qaboojinayaan.
Waqtiga u adeegida waxaan ku raaci karnaa caano. Hadaad rabto waxaad isticmaali kartaa cabitaanka khudaarta.
Ma dooneysaa inaad wax badan ka ogaato quinoa, maca iyo cookies cookies?
El saliida qumbaha way sii fududaanaysaa in laga helo dukaamada waaweyn. Markay qabowdo way adkeysaa laakiin markay wax yar kululaato way dhalaashaa oo waxay noqotaa mid hufan.
Haddii aadan heli karin, waad ku beddeli kartaa saliidda macadamia iyo, kiiskii ugu dambeeyay, ee sabdo dhalaalay.
ka jajabyada quinoa Waxaad ka heli kartaa dukaamada cuntada ama ku takhasusay cuntooyinka aan lahayn gluten-ka. Waad ku beddeli kartaa jajabka oat laakiin hubi inayna lahayn gluten-ka.
El sharoobada agave Waad ku beddeli kartaa malab leh dhadhan khafiif ah, sida ubax liinta. Iyo waliba sharoobada bariiska.
Sidii aan horey kuugu sheegay, macaas budada ah way fiicantahay maxaa yeelay waxay siisaa tamar badan waxayna sidoo kale xakameysaa cilladaha hormoonada inta lagu jiro caadada iyo caadada. Waxaad sidoo kale ka iibsan kartaa dukaamada cuntada caafimaadka, dhaqaatiirta dhirta iyo internetka. Inkasta oo haddii aadan heli karin, adigu la'aanteed waad sameyn kartaa.
Marka qabow waxaad ku keydin kartaa cookies-ka a weelka hawadu ka buuxdo. Waxay ku sii socon doonaan ilaa 1 toddobaad.