Yaanyada iyo qaraha gazpacho leh geedo yaryar: qabow, aad u qabow

BilowDadka 4
1 xiddig2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (22 codadka)
Dajinta ...

by Angela

Xagaaga waxaan rabnaa inaan wax cunno maraqyo cusub iyo gastronomy-na waxay na siisaa cuntooyin dhaqameed aan dhammaad lahayn, ugu yeer salmorejo, gazpacho, ajoblanco, iwm. Maxaa diidaya oo sidan u samee Yaanyada iyo qaraha gazpacho oo leh tilmaamo geedo cusub sida dill. Isticmaal qaraha aad ugu jeceshahay laakiin noocyada kala duwan leh cantaloupe Waa macaan intaan gazpacho siinno midab liin fiican. Fiitamiinno, fiber, freshness, dhadhan ... Ma jiraa qof wax badan siiya?

Yaanyada iyo xabxabka gazpacho oo leh dhir

Daabac cuntada

Marka kulaylku aad u kulul yahay, ma jiraan sida yaanyo cusub iyo qaraha Gazpacho oo leh geedo sida midda ku jirta cuntadan.

Yaanyada iyo xabxabka gazpacho oo leh dhir
  • Angela
  • Qolka jikada: tradicional
  • Nooca cuntada: bilaw
  • Adeegyada: 4
  • Wadarta waqtiga:

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

  • Qaraha u bislaaday (cantaloupe midabkiisa ama mid kale oo aad jeceshahay, 500 g)
  • 4 yaanyo bislaaday (400-500g)
  • 2-3 xaleef rootiga cad ee aan qolofta lahayn
  • 1 qaado oo dill jar jartey
  • 1 qaado oo dhir jar jartey ah
  • 1/2 saladh (200-250g)
  • 2-3 qaado oo saliidda cuntada ah (saliid saytuun ah oo siyaado ah)
  • 2 qaado oo khal khal ah
  • 1-2 koob oo biyo qabow
  • 1 koob oo baraf la jajabiyey
  • ½ basal
  • cusbo, basbaas dhulka ah

Diyaarinta

  1. Kuleyli 2 qaado oo saliid ah digsiga shiilan oo bunni jeexyada rootiga adigoon guban.

  2. Diir oo ka saar miraha yaanyada. Waxaan ku sameynaa si la mid ah xabxabka, oo waxaan ku haynaa saxarka (dhigo dhowr xabadood si aad u qurxiso).

  3. Iska yaree dhammaan maaddooyinka qaybo yaryar oo u gudbi galaaska blender.

  4. Ku dar xabadaha barafka la jarjaray, biyo, khal, saliid, dill iyo dhir. Waxaan xilli. Isku qas ilaa wax waliba ay noqdaan saafi siman.

  5. Ku qabooji qaboojiyaha 20-30 daqiiqo. Waxaan ku adeegnaa dhowr xabadood oo qaraha ah iyo dhowr dill ama caleemo basil ah.

Cuntada asalka ah: Delicooks: Melon Gazpacho


Soo ogow cuntooyinka kale: Bilow, Liisaska carruurta

Ka tag faalladaada

cinwaanka email aan la daabacin doonaa. Beeraha loo baahan yahay waxaa lagu calaamadeeyay la *

*

*

  1. Masuul ka ah xogta: Miguel Ángel Gatón
  2. Ujeedada xogta: Xakamaynta SPAM, maaraynta faallooyinka.
  3. Sharci: Oggolaanshahaaga
  4. Isgaarsiinta xogta: Xogta looma gudbin doono dhinacyada saddexaad marka laga reebo waajibaadka sharciga ah.
  5. Kaydinta xogta: Macluumaadka ay martigelisay Shabakadaha Occentus (EU)
  6. Xuquuqda: Waqti kasta oo aad xadidi karto, soo ceshan karto oo tirtiri karto macluumaadkaaga.