(50 codadka)
Dajinta ...
Dhammaan burgeryadu waa daaweyn aad u fiican oo la samayn karo kala duwanaansho aad u asalka ah. Haddii aad jeceshahay inaad naftaada ku faraxdo saxankan, waxaanu soo jeedinaynaa hamburger-kan hilib wan iyo maaddooyin aan caadi ahayn, laakiin adigoon bedelin qaabka habkan caadiga ah. Maaddooyinka isbedelaya waa farmaajo feta iyo avokado, oo ay weheliyaan canons. Fikrad aad u fiican oo aad ku raaci karto majones, ketchup ama mustard. Waad jeclaan doontaa!
Hadaad jeceshahay cuntooyinka burgarka, Ha moogaanin waxa aan kuugu soo bandhigno buuggeena cunto karinta:
Lamb burger leh feta iyo avokado
- Alicia tomero
- Adeegyada: 4
- Waqtiga diyaarinta:
- Waqtiga karinta:
- Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 500 g hilib wan oo shiidan
- Ukunta 2
- 2 xabo oo toon ah
- Sal
- 5 qaado oo rootiga ah
- 1 yar oo basal cas
- 100 g oo ah farmaajo faleed
- 2 avocados
- Buugga
- 4 buns hamburger wareegsan oo waaweyn
- 20 g saliid saytuun ah
- 2 qaado oo majones ah (optional)
Diyaarinta
Maddiibad weyn ayaanu ku soo bandhigaynaa hilib shiidan. Ku dar milix, xabo toonta oo aad loo jarjaray, 2 ukun iyo 5 qaado oo rooti ah. Waxaa waxaan si fiican u walaaqnaa ilaa uu ka sameeyo koollo is haysta. Haddii aad u malaynayso inay aad u jilicsan tahay, waxaad ku dari kartaa qayb kale oo rooti ah.
In digsi waxaan ku ridnaa 20 g oo ah saliida saytuunka si loo kululeeyo Waxaan ku samaynaynaa hamburgers gacmaheena waxaana ku tuuraynaa digsiga si ay u shiilan. Waa inaad samaysaa kulayl yar oo dhexdhexaad ah si ay si fiican ugu qabtaan gudaha. Waxaan si fiican u brown labada dhinac.
Markii aan samayno hamburgers-ka ayaanu iska dhignay. Isla digsiga shiilan waxaan ka saareynaa saliidda dheeraadka ah oo aan awoodno rooti rootiga labada dhinacba.
Marka ay gaadho wakhtiga saxanka, waxaanu diyaarinaa rootiga ugu horeeya. waan tuuri karnaa laba qaado oo majones ah (ikhtiyaar) oo ka sarreeya kanons-ka. Waxaan dhigi doonaa hilibka dushiisa.
Waxaan furaynaa avocados oo ka saar saxarka adigoo kaashanaya qaaddo. Waxaan u gooyay jarjar.
Waan nadiifinaynaa basasha oo jar siddo khafiif ah.
Ku rid basasha, jiiska feta iyo avokado dushiisa hilibka. Ku dabool bunka kale oo ku raaxayso!
