(25 codadka)
Dajinta ...
U fiirso qaacidadan ukunta khaaska ah la dubay maxaa yeelay waad jeclaan doontaa. Kuwani waa ukumo kala geddisan oo dhadhan fiican leh oo aad daqiiqad gudaheeda ku diyaarin doonta oo layaab ku leh suugo yaanyo iyo jiis Dhadhan rooti rooti wanaagsan.
Waxaad ubaahantahay inaad ku celiso !!
Ukunta gaarka ah ee la dubay
U fiirso habkan loogu talagalay ukun la dubay oo gaar ah sababtoo ah waad jeclaan doontaa.
- Angela
- Qolka jikada: tradicional
- Nooca cuntada: bilaw
- Adeegyada: 2
- Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 200 gr oo suugo yaanyo ah, haddii ay guriga ku wanaagsan tahay
- 4 ukumood oo waaweyn
- 150gr jiiska Gruyère jiiska ah
- 2 qaado oo qaaddo jiis ah Parmesan
- Calool xumo Sal
- Basbaaska madow ee immika dhulka lagu daray
- Qaar ka mid ah caleemo basil
Diyaarinta
Kuleyli foornada illaa 180 digrii. Saliid laba wasakh oo wareegsan oo leh saliid saytuun yar.
Gali maraqa yaanyada salka hoose iyo dusheeda, labada ukun halkii adeegba, farmaajo Gruyère iyo Parmesan. Ka dib, ku dar milix iyo basbaas.
Ukunta ku rid foornada oo dubi ilaa ukunta cad si fiican loo dejiyo, qiyaastii 10 daqiiqo.
Isla markiiba ku darso dhowr caleemood oo basil ah oo kor ku yaal.
