Salmon koulibiac, oo ka yimid Ruushka dhadhan ahaan

BilowDadka 8
1 xiddig2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (7 codadka)
Dajinta ...

by Angela

Isku dayga cuntada ee ka socota wadamada kale waxay na baraysaa samee waxyaabo isku dhafan oo cusub iyo dhadhan iyo dabcan si loo kordhiyo aqoonteena caloosha.

Safarka Ruushka waxaan la kulannaa isaga koulibiac, a buskudka cuncunka aasaas ahaan looga buuxiyey bariis iyo kalluunka salmon kaas oo inta badan lagu hodamiyo waxyaabo kale sida ukunta la kariyey ama isbinaajka. Empanada noocan ah waxaa ku jira nafaqooyin aad u kala duwan oo hal adeeg ah, sidaa darteed way u adeegtaa labadaba ha ahaato mid guuleysta iyo mid casho sharaf leh. Waxaa lagu siin karaa labeen dhanaan, yogurt, ama suugo mustard ah.

Salmon Koulibiac

Daabac cuntada

Haddii aadan waligaa u safrin Ruushka, waxba ma dhacaan. Hadda waxaad ku raaxaysan kartaa mid ka mid ah suxuunta caadiga ah ee salmon Koulibiac

Salmon Koulibiac
  • Angela
  • Qolka jikada: tradicional
  • Nooca cuntada: bilaw
  • Adeegyada: 8
  • Wadarta waqtiga:

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

  • 500 garaam oo macmacaan ah
  • 500 garaam oo kalluunka salmon, maqaarka iyo lafaha la nadiifiyey
  • 200 garaam oo bariis ah
  • 250 garaam oo isbinaaj ah
  • Ukunta 4
  • 50 garaam oo bur ah
  • subagga
  • SAL
  • basbaaska iyo caleemaha cusub (dhir, tarragon, dill ...)

Diyaarinta

  1. Waxaan ku bilaabaynaa inaan si gooni gooni ah ugu karino isbinaajka iyo bariiska biyaha cusbada leh. Waa inaan xisaabta ku darnaa in maaddooyinkaas ay sii wadi doonaan inay ku karsadaan foornada, markaa waxaan ka saareynaa kulaylka ka hor intaysan si buuxda u jilicsanayn. L

  2. Kadibna si fiican ayaanu u daadinnaa oo kaydineynaa.

  3. Waxaan sidoo kale karkarinaa ukunta ilaa ay adag tahay.

  4. Hadda waxaan bilaabaynaa inaan isku keeno coulibiac. Ku rid xaashi xaashi ah oo xaashida dubitaanka ah oo ku faafi lakabka macmacaanka.

  5. Dusha sare waxaan ku dhejineynaa lakabka koowaad ee si fiican u faafinaya bariiska bariiska (ka tagista maraqa bilaashka ah), korka waxaan ku dhejineynaa kalluunka salmon ee cusbada leh oo la jarjaray oo la jarjaray, kalluunka dushiisa ukunta adag ee la kariyey ayaa la jebiyey kala badh.

  6. Ku dhammee lakab kale oo bariis ah iyo isbinaaj oo ku xidh xaashida kale ee macmacaanka, ka taxadar inaadan jebin oo si fiican cidhifyada fargeeto ugu xidh ama farahaaga ugu laabi. Waxaan ku rinjiyeynaa maraqa biyaha iyo/ama jaallo la garaacay.

  7. Waxaan kaliya ku qasbanaaneynaa inaan dhigno keega foornada kululeysa qiyaastii 210 digrii illaa 30 daqiiqo illaa ay ka noqonayso dahab iyo dhalaal.

Via: Beethovenyshusi


Soo ogow cuntooyinka kale: Bilow, Cunnooyinka Kalluunka

Ka tag faalladaada

cinwaanka email aan la daabacin doonaa. Beeraha loo baahan yahay waxaa lagu calaamadeeyay la *

*

*

  1. Masuul ka ah xogta: Miguel Ángel Gatón
  2. Ujeedada xogta: Xakamaynta SPAM, maaraynta faallooyinka.
  3. Sharci: Oggolaanshahaaga
  4. Isgaarsiinta xogta: Xogta looma gudbin doono dhinacyada saddexaad marka laga reebo waajibaadka sharciga ah.
  5. Kaydinta xogta: Macluumaadka ay martigelisay Shabakadaha Occentus (EU)
  6. Xuquuqda: Waqti kasta oo aad xadidi karto, soo ceshan karto oo tirtiri karto macluumaadkaaga.