(49 codadka)
Dajinta ...
Waxaan ku samayn karnaa salad miro kun siyaabood iyo dhaymo badan si aynaan u dhalin kuwa yaryar. had iyo jeer leh macmacaan isku mid ah. Kiiskan Waxaan dooranay strawberries iyo blueberries, waan ognahay inaysan ku jirin xiligi, laakiin waxaad ku badali kartaa labadan miro kuwa aad ugu jeceshahay. Sirta ah saladan miraha qaaska ah waxay kujirtaa labiska, oo la yimaada malab iyo liin waana macaan.
Macedonia waxay ku labisnayd malab iyo liin
Yaa aan jeclayn salad miro wanaagsan? Cuntadan Macedonia ee lagu daray malab iyo liin waxay ku habboon tahay maalmo kulul
- Angela
- Qolka jikada: tradicional
- Nooca cuntada: macmacaan
- Adeegyada: 2
- Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 250 GR oo ah miraha loo yaqaan 'strawberries'
- Faraab canab ah
- 2 tufaax
- 2 muus
- 1 koob oo midab buluug ah oo cusub ama barafoobay
- Juuska laba liin
- Malab qaado oo milix ah
Diyaarinta
Isku qas malabka iyo casiirka labada liin. Iyada oo la kaashanayo qaaddo isku qas wax walba ilaa ay u ekaato maraqa.
Nadiifi oo diir dhammaan midhaha, oo u goo sida soo socota. Marka hore canabka ku rid baaquli, haddii aad rabto waxaad ka saari kartaa maqaarka iyo miraha. Ku dar strawberries jarjaran, mooska sidoo kale la jarjaray, tufaaxa iyo ugu dambeyntii blueberries (waxaad ka iibsan kartaa barafaysan kuwaas oo aad uga jaban ama waxaad ku beddeli kartaa nooc kasta oo midho ah).
Ku shub liin iyo sharoobada malabka ee aad diyaarisay salad khudaar ah, oo si fiican isku walaaq si miraha oo dhan loo qooyay si siman.
Notas
Si ay miraha oo dhami u nuugaan dhadhanka malabka leh liin, u ogolow salad miraha in ay ku nasato talaajadda ilaa 30 daqiiqo ka hor inta aanad u adeegin.