Miyaad isku dayday inaad furto bowdada digaagga? Ha ka welwelin, durba waxaa laga heli karaa sidan hadaanay ahaynna kawaanku si xirfad sare ayuu ku samayn doonaa. Tan waxaa loo sameeyaa si ay u fududaato in la cuno iyo in la awoodo, tusaale ahaan, in la buuxiyo sida ku jirta qormadan Ma ka fikiri kartaa buuxin kale? Isugeyn, iskuday ...

Bawdyaha digaagga ee laga buuxiyey farmaajo iyo plomme ee maraqa liinta

Daabac cuntada

Ka caajistay bowdada digaagga ee caadiga ah? Isku day habkan loogu talagalay bowdada digaaga oo ay ka buuxaan farmaajo iyo plums oo ku jira suugo oranji ah. Way yara sii faahfaahisay laakiin way macaan tahay.

Bawdyaha digaagga ee laga buuxiyey farmaajo iyo plomme ee maraqa liinta

Muslos de pollo rellenos de queso y ciruelas en salsa de naranja

Angela

Qolka jikada: tradicional
Nooca cuntada: carnes
Adeegyada: 8

Wadarta waqtiga:

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

500 g bowdyaha digaaga (8 bowdyo)
8 xaleef jiis ah oo nus-bogsaday
16 manjo qasacadaysan
1 cebolla
1 tufaax dahab ah
½ l oo casiir liin ah
saliida saytuunka
1/2 qaado oo saliid sisinta ah
SAL
basbaas.

Diyaarinta

Marka hore, waxaan digaagga ku dhejinnaa oo ka buuxinnaa jeexitaanka jiiska, iyo dhowr xabbo oo xabbad ah; waan isku soo rogeynaa oo waxaan ku xireynaa burushka ilkaha.
Waxaan bawdyaha ku daboolnaa (brown) weel yar oo saliid ah iyo badh saliid sisinta ah. Waanu ka saarnay oo kaydsanay.
Isla digsiga, brown basasha iyo tufaax la jarjarey oo ku dar digaagga mar kale.
Waxaan ku daboolnaa casiir liin.
Waxaan u ogolaanay inuu karkariyo 10 daqiiqo.
Waxaan ka saareynaa digaagga oo isku daraan maraqa.
Waxaan u adeegnaa digaagga oo ay weheliso maraqa.

Sawirka: Main St Cuisine

Recetín

Bawdyaha digaagga ee laga buuxiyey farmaajo iyo plomme ee maraqa liinta