Name: Nachos au gratin hilib shiidan
Yield: 4
Cuisine: tradicional
Ingredients: Bacda nachos; 250g oo ah hilib shiidan la shiiday; Basal badhkeed; 1 basbaas gambaleel; Sal; Basbaas; 200g suugo yaanyo ah; 150g oo mozzarella daaqay; 100g oo jiis ah; 50g daadiyey Parmesan; Oregano

Diyaarinta qaar ka mid ah gratin nachos maahan hawl fudud, gaar ahaan haddii aan dooneyno inaan iyaga gaar uga dhigno. Haddii aad jeceshahay nachos, ma seegi kartid sida loo diyaariyo si ay ugu fiican yihiin.

Nachos au gratin hilib shiidan

Daabac cuntada

Diyaarinta nachos au gratin ma aha hawl fudud, gaar ahaan haddii aan rabno inaan ka dhigno kuwo gaar ah. Haddii aad jeceshahay nachos, ma seegi kartid sida loo sameeyay

Angela

Qolka jikada: tradicional
Nooca cuntada: bilaw
Adeegyada: 4

Wadarta waqtiga:

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

Bacda nachos
250g oo ah hilib shiidan la shiiday
Basal badhkeed
1 basbaas gambaleel
Sal
Basbaas
200g suugo yaanyo ah
150g oo mozzarella daaqay
100g oo jiis ah
50g daadiyey Parmesan
Oregano

Diyaarinta

Peir basasha oo jarjar. Dhaq basbaaska oo goo googooyo. Digsi shiil ah, ku dar daadi saliid saytuun ah oo shiil basasha iyo basbaaska.
Ku dar hilibka shiidan wax walbana isku shiil ilaa aan ka aragno in hilibka la kariyey, ilaa 15 daqiiqo. Ku dar maraqa yaanyada kuna dar milix iyo basbaas ay u dhadhamiyaan.
Waxaan u dhignaa foornada si ay u kululeyso illaa 200 digrii.
Waxaan ku kala bixinay boorsada nachos saxaarad dubista oo lagu daboolay warqad soo-saar ah waxaanan ku faafinay hilibka duqadda ah. Waxaan ku daboolaynaa nachos jiiska jiiska ah waxaanan kula saydhaynaa oregano.
Waxaan u oggolaannay iyaga oo ku jira foornada illaa 5-8 daqiiqo.

Recetín

Nachos au gratin hilib shiidan