Roodhi guriga lagu sameeyo oo leh geedo udgoon: 4 talaabo

BilowDadka 8
1 xiddig2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (31 codadka)
Dajinta ...

by Angela

Maxay tahay wax lagu farxo in loo gacan galiyo ... Iyo sida ay u macaan yihiin Pan iyo sida ay ufiican tahay midda guriga lagu sameeyo ... Waa raaxo run ah oo dareenka ah maxaa yeelay maahan oo keliya sida ay u dhadhamiso, laakiin sida wax waliba ay ugu urayaan sida rootiga immika la dubay. Rootiga geedaha lagu sameeyo ee guryaha lagu sameeyo, laga bilaabo Dhirta Provencal tusaale ahaan, in kastoo aad kaliya ku dari karto rosemary, oregano ama wax kastoo aad ugu jeceshahay. Ku dhiirigeli carruurtaada inay kula jilib dhigaan, iyagu iyagu ha yeelaan rootiyada, inay iyaga siiyaan qaab (had iyo jeer ka taxaddaraan inaysan foornada mar dambe taaban).

Roodhi guriga lagu sameeyo oo leh geedo udgoon

Daabac cuntada

Haddii aad ku dhiirato inaad diyaariso rootigaada, habkan rootiga guriga lagu sameeyo ee leh geedo caraf udgoon runtii aad bay u fiican tahay waxayna noqon doontaa wehel ugu fiican dhammaan cuntooyinkaaga, quraacdaada ama cuntooyinkaaga fudud.

Roodhi guriga lagu sameeyo oo leh geedo udgoon
  • Angela
  • Qolka jikada: tradicional
  • Nooca cuntada: bilaw
  • Adeegyada: 8
  • Wadarta waqtiga:

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

  • 750 garaam oo bur ah xoog
  • Hal koob oo biyo diirran
  • 40 garaam oo khamiir ah rootiga (horey loogu iibiyay qaybo)
  • Ukun 1
  • 1/2 qaado oo milix ah ama dhadhamin
  • 1 qaado oo ah geedo Provencal ah oo fuuq baxay ama waxkastoo aad jeceshahay (oregano, thyme, marjoram, tarragon ...)
  • Saliid saytuun ah

Diyaarinta

  1. Marka aan bilaabayno, waxaanu ku horaysiiyaa foornada ilaa 30-40ºC.

  2. In baaquli qoto dheer ama baaquli saladh, waxaan ku dhalaalinaa khamiirka biyaha (diiran) oo ku dar ukunta, si fiican u qas milix iyo dhir udgoon.

  3. Marka xigta, waxaan ku darnaa burka wax yar oo yar; si xoog leh u cajii ilaa uu cajiinka ka go'o dhinacyada maddiibadda. Haddii kale, waxaan ku darnaa bur badan ilaa aan ka helno. Celceliska wakhtiga cajiinka waa 8-10 daqiiqo, laakiin xusuusnow in badan oo aan ka shaqeyno cajiinka, sida ugu fiican ee rootiga ayaa noqon doona.

  4. Hadda waxaan si fiican u saliidaynaa gacmaheena (si fiican haddii qof ku caawiyo tan) si aan u qaabeyno rootiga, ma aha oo kaliya si aysan ugu dhegin gacmaheena, laakiin sababtoo ah waxay siinaysaa dhadhan rootiga. Hadda waxaan ku rinjiyeynaa saliidda weelka dubista (haddii ay suurtagal tahay diirimaad).

  5. Waxaan qaabeynaa oo ku cunnaa bartamaha. Waxaan ku ridnaa saxanka leh rootiga foornada iyo hal gees oo ka mid ah koob biyo ah si loo siiyo qoyaan. Nus saac ama saddex rubuc gudahood cajiinka ayaa diyaar noqon doona, kaas oo ah in uu gaadhay ugu yaraan laba jeer mugga asalka ah.

  6. Si aanu u jabin meesha uu awoodo, waxaanu samaynaa laba qaybood oo iskutallaabta ah oo la gooyey cajiinka.

  7. Waxaan kor u qaadeynaa heerkulka foornada ilaa 200ºC waxaananu dubnaa afartan ilaa afartan iyo shan daqiiqo.

  8. Marka ay dahab tahay, waad u rogi kartaa si ay sidoo kale wax yar hoos ugu sameyso.

Notas

Haddii aad go'aansato inaad samayso rooti leh cajiinka, wakhtiga karinta ayaa hoos u dhacaya sababtoo ah cabbirka.

Sawirka: xikmadaha


Soo ogow cuntooyinka kale: Bilow, Liisaska carruurta, Cunnooyinka la dubay

Ka tag faalladaada

cinwaanka email aan la daabacin doonaa. Beeraha loo baahan yahay waxaa lagu calaamadeeyay la *

*

*

  1. Masuul ka ah xogta: Miguel Ángel Gatón
  2. Ujeedada xogta: Xakamaynta SPAM, maaraynta faallooyinka.
  3. Sharci: Oggolaanshahaaga
  4. Isgaarsiinta xogta: Xogta looma gudbin doono dhinacyada saddexaad marka laga reebo waajibaadka sharciga ah.
  5. Kaydinta xogta: Macluumaadka ay martigelisay Shabakadaha Occentus (EU)
  6. Xuquuqda: Waqti kasta oo aad xadidi karto, soo ceshan karto oo tirtiri karto macluumaadkaaga.