(17 codadka)
Dajinta ...
Uma baahnno qase si aanu rootiga u samayno, ugu yaraan si aanu u diyaarino rooti aad u fudud in aan maanta daabacno.
ka maaddooyinka ayaa ah aasaaska: biyo, daqiiq, milix iyo khamiir. Si aad ugu roonaato kor u kaca waxaan sidoo kale ku dhejin doonaa shaaha oo ah malab laakiin waxaad ku bedeli kartaa nus qaado oo sonkor ah.
aad leedahay sawiro talaabo talaabo ah si uu u diyaariyo. Iyo sidoo kale sawirada ugu dambeeya ee rootiga ka dib dubista. Waxaad ii sheegi doontaa sida ay adiga kugu tahay.
rooti fudud
Si loo sameeyo rootigan uma baahnid mashiinka cuntada. Waxaan u baahan doonaa oo kaliya dulqaad yar kor u qaadista.
- ascen jimenez
- Qolka jikada: tradicional
- Nooca cuntada: badiyaa
- Kalori: 120
- Adeegyada: 12
- Waqtiga diyaarinta:
- Waqtiga karinta:
- Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 370 g oo biyo ah (200 + 170 garaam)
- Qaadada xNUMX malab
- 10 g khamiirka dubista cusub
- 500 g bur
- 5-8 g oo cusbo ah
Diyaarinta
Ku rid baaquli 200 g oo biyo ah heerkulka qolka, khamiirka iyo malabka.
Waxaan isku dareynaa.
Waxaan ku darnaa burka.
Mar labaad ayaan isku darnaa.
Ku dar milix, inta kale ee biyaha (170 g) oo ku qas qaado ama palette.
Ku dabool balaastiig ama maro nadiif ah.
Waxaan u oggolaanay inay kacdo illaa laba saacadood.
Waxaan ku ridnaa cajiinka saxanka dubista, haddii aan rabno, oo lagu daboolay warqad dubista.
Dubo at 240º qiyaastii 30 daqiiqo. Haddii aan tixgelinno in aan weli si fiican loo samayn, waxaan hoos u dhigi karnaa heerkulka ilaa 200º oo aan sii wadno karinta dhowr daqiiqo oo dheeraad ah.
Macluumaad dheeraad ah - Kukiyada Malabka