Keega qaraha, keega miraha aan la arkin

MacaanDadka 8
1 xiddig2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (48 codadka)
Dajinta ...

by Angela

Waxaan horeyba u xiiseynaynay dhadhanka macaan ee miraha ku jira macmacaankeena. Qaraha nooca Galia, yar iyo macaan, waxaa laga heli karaa supermarket-ka sanadka oo dhan, in kasta oo ay horeyba u jireen goobo iibiya maqaarka suulaha. Catarka iyo casiirka xabxabka ayaa ka qayb qaadanaya keeggan dhadhan macaan iyo qaab jilicsan.

Xabxabka laftiisa iyo kareem yar ayaa loo isticmaali karaa in lagu diyaariyo keeg macaan iyada oo aan loo baahnayn in la adeegsado maaddooyin kale oo dila dhadhanka astaamaha ee midhahan.

keega qaraha

Daabac cuntada

Waxaan horeyba u rabnaa dhadhanka macaan ee khudradda macmacaankayaga, keega qaraha ayaa ah macmacaanka ugu fiican ama quraacda maalmo kulul.

keega qaraha
  • Angela
  • Qolka jikada: tradicional
  • Nooca cuntada: macmacaan
  • Adeegyada: 8
  • Wadarta waqtiga:

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

  • 1 qaraha macaan ee bislaaday (1.250 kg.)
  • 6 claras de huevo
  • qanjaruufo cusbo
  • 4 beed jaallo ah
  • 50 ml. casiirka cananaaska
  • 175 gr. Of bur
  • 75 gr. sonkor ah
  • 2 qaado oo ah budada dubista
  • 85 gr. subagga

Diyaarinta

  1. Ku garaac ukunta cad ilaa ay ka adkaato milix yar oo dhig.

  2. Xabxabka, waxaanu meel dhignay kubbado yaryar si aanu u qurxinno, hilibka intiisa kalena waxaanu ku garaacnay casiir ilaa wax walba si fiican loo jajabiyo.

  3. Maddiibad ku dhex dar bur, sonkor iyo khamiir.

  4. Dhanka kale, waxaan garaacnay xabxabka saafiga ah, oo ay ku jiraan subagga iyo ukunta ukunta ilaa wax walba si fiican isku dhafan yihiin. Hadda waxaan ku darnaa isku darka burka wax yar adoon joojineynin walaaqaya ilaa aan ka helno cajiinka aan burooyinku lahayn. Ugu dambeyntii, waxaan ku darnaa ukunta cad-yar-yar oo leh dhaqdhaqaaqyo dabool leh oo leh spatula ama alwaax.

  5. Ku shub cajiinka caaryada oo ku dub 200 darajo, kaliya kulaylka hoose, hal saac. Isla markiiba ka saar caaryada oo ku qabooji siliga.

  6. Si loo qurxiyo keegga waxaan dhignaa kubbadaha qaraha.

Recipe ay ku dheehan tahay sawirka Desirvientados


Soo ogow cuntooyinka kale: Quraac iyo Cunto fudud, Cunnooyinka buskudka

Ka tag faalladaada

cinwaanka email aan la daabacin doonaa. Beeraha loo baahan yahay waxaa lagu calaamadeeyay la *

*

*

  1. Masuul ka ah xogta: Miguel Ángel Gatón
  2. Ujeedada xogta: Xakamaynta SPAM, maaraynta faallooyinka.
  3. Sharci: Oggolaanshahaaga
  4. Isgaarsiinta xogta: Xogta looma gudbin doono dhinacyada saddexaad marka laga reebo waajibaadka sharciga ah.
  5. Kaydinta xogta: Macluumaadka ay martigelisay Shabakadaha Occentus (EU)
  6. Xuquuqda: Waqti kasta oo aad xadidi karto, soo ceshan karto oo tirtiri karto macluumaadkaaga.