Pastela oo ah lowska iyo digaagga: Daro Moroccan ah

BilowDadka 4
1 xiddig2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (25 codadka)
Dajinta ...

by Angela

Khudradda la qalajiyey iyo digaagga digaagdu waa mid ka mid ah suxuunta ugu caansan dalka Marooko. Waxaan diyaarin doonnaa keeg digaag ah oo ka qanacsan miro iyo lowska ka badan kii aan sameynay muddo ka hor Recetín. Si aad u siiso keegga xitaa dhadhan badan, Waxaan u adeegsannaa udgoon udgoon sida qorfe.

Miro la qalajiyey iyo keega digaagga

Daabac cuntada

Haddii aadan fursad u helin inaad u safarto Morocco si aad u tijaabiso dhadhanka Miraha la qalajiyey iyo Pastel Chicken, hadda waxaad isku dayi kartaa guriga adiga oo isticmaalaya habkan.

Miro la qalajiyey iyo keega digaagga
  • Angela
  • Qolka jikada: tradicional
  • Nooca cuntada: bilaw
  • Adeegyada: 4
  • Wadarta waqtiga:

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

  • Baakad ka mid ah cajiinka filo
  • 250 GR oo ah digaag duban
  • 200 gr oo basal ah
  • 50 ml oo saliid saytuun ah oo bikro ah oo siyaado ah
  • 100 ml oo khamri macaan ah
  • Noocyada Moorishka
  • Cinnamon dhulka
  • Sacab sacab ah
  • Gacmo yar oo iniin ah
  • Gacmo yar oo yicib ah
  • A sacab muggeed oo nuts geedka ah
  • Biyo baddan oo biyo ubax ah
  • Sonkorta budada ah
  • Qorfe
  • 3 ukun la garaacay
  • 1 ukun oo cadayashada ah

Diyaarinta

  1. Waxa ugu horreeya ee aan samayno waa in aan ku ridno sabiib si ay u marinate khamriga macaan ilaa 2 saacadood ka hor inta aan la bilaabin samaynta keega.

  2. Dubo yicibta si ay si fiican u dubteen oo ku rid basal digsi si aad ugu kariso dhibicda saliid saytuun ah.

  3. Qaado xariijimaha digaaga ee duban oo ku dar digsiga marka basashu dahab tahay oo ku dar khamriga macaan iyo sabiib.

  4. Qiyaastii 3 daqiiqo ka dib, ku dar yicib la dubay, walnuts, lawska geed, xawaashka Moorish, qorfe, biyaha ubaxa oranji oo wax walba ha ku kariyo kulayl dhexdhexaad ah ilaa 10 daqiiqo si khamrigu uumibaxo.

  5. Ku dar ukunta la garaacay oo ha ku dhex qasto inta ka hartay maaddooyinka.

  6. Hadda waa waqtigii la samayn lahaa keeg kasta. Si arrintan loo sameeyo, qaado cajiinka phyllo oo u samee qaabka taageerayaasha yaryar (saddex xagal), oo ku rinji subag.

  7. Annaga oo kaashanayna qaaddada, waxaanu ku buuxinaynaa macmacaan kasta buuxinta, waxaanuna xidhnaa xariijimaha keega filo si uu saddex xagal qumman u hadho. Mar labaad ku rinji subag.

  8. Keega foornada ku rid saxan wax lagu dubayo oo lagu dahaadhay warqad xaashi ah oo ku kari 180 darajo ilaa 15-20 daqiiqo ilaa ay bilaabaan inay bunni noqdaan.

  9. Ugu dambeyntii, ku rusheey sonkorta barafka oo qurxin qorfe dhulka.


Soo ogow cuntooyinka kale: Bilow, Liisaska carruurta, Cunnooyinka qorfaha, Cuntada digaaga, Cunnooyinka ukunta, Cunnooyinka khudradda

Ka tag faalladaada

cinwaanka email aan la daabacin doonaa. Beeraha loo baahan yahay waxaa lagu calaamadeeyay la *

*

*

  1. Masuul ka ah xogta: Miguel Ángel Gatón
  2. Ujeedada xogta: Xakamaynta SPAM, maaraynta faallooyinka.
  3. Sharci: Oggolaanshahaaga
  4. Isgaarsiinta xogta: Xogta looma gudbin doono dhinacyada saddexaad marka laga reebo waajibaadka sharciga ah.
  5. Kaydinta xogta: Macluumaadka ay martigelisay Shabakadaha Occentus (EU)
  6. Xuquuqda: Waqti kasta oo aad xadidi karto, soo ceshan karto oo tirtiri karto macluumaadkaaga.