Name: Baradho laga buuxiyay ham iyo farmaajo
Yield: 2
Cuisine: tradicional
Ingredients: 4 baradho; 250 GR oo ah xabadaha ham; Wax yar oo subag ah; Sal; Basbaaska madow; 250 gr oo jiis ah

Sideen ugu diyaarin karnaa baradhada duban ee macaan qaab hodan ah, fudud oo soo jiidasho leh carruurta yaryar ee guriga joogta?
Aan diyaarsano Baradho cufan farmaajo, baradho iyo ham.

Baradho laga buuxiyay ham iyo farmaajo

Daabac cuntada

Lugahaan lagu kariyey ham iyo farmaajo waa in lagu celceliyo marar badan. Waa inaad isku daydaa cuntadan!

Angela

Qolka jikada: tradicional
Nooca cuntada: bilaw
Adeegyada: 2

Wadarta waqtiga:

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

4 baradho
250 GR oo ah xabadaha ham
Wax yar oo subag ah
Sal
Basbaaska madow
250 gr oo jiis ah

Diyaarinta

Waxaan si fiican u dhaqnaa baradhada, ku qallajinaa maro oo waxaan u dhignaa si ay u dubtaan oo ku duuban aluminium aluminium ah foornada 180 digrii saacad.
Markaan haysanno baradhada jilicsan, (waxaan ku hubinaa iyadoo la kaashanayo fargeeto), waan soo bixinnaa, ka saarnaa warqadda oo waxaan kala jarjaray kala bar.
Adiga oo kaashanaya qaaddo, waanu faaruqineynaa oo xoogaa subag ah ayaanu dhigeynaa xarunta.
In baaquli waxaan ku ridnaa hilibka baradhada, kaas oo aan ku burburinay caawinta fargeeto, oo ku qas ham la jarjarey iyo jiiska. Waxaan xilli si aan jeclaanno.
Baradhada ku buuxi isku dar ah, oo dib ugu celi foornada ilaa 10 daqiiqo oo ah 180 digrii.
Hadda waa inaan cunno iyaga oo diiran :)

Macaanaa!

Recetín

Baradho laga buuxiyay ham iyo farmaajo