(26 codadka)
Dajinta ...
Faahfaahinta yar yar ayaa ah kuwa ugu badan ee calaamadeeya nolosheena, marka maanta waxaan diyaarinaynaa xoogaa cunooyin fudud oo aad u layaab badan oo hal qaniinyo ah waxaad ku arki doontaa qarax dhadhan afkaaga ah. Iyagu waa luul mozzarella oo wata garaacis gaar ah oo kikos ah. A appetizer farmaajo aad u la yaab leh.
Jawharadaha 'Mozzarella' oo leh dufan aad u qaas ah
Faahfaahinta yar yar ayaa ah kuwa calaamad u ah nolosheena, sidaas darteed maanta waxaan diyaarin doonaa qaar ka mid ah qaniinyada yaryar ee Mozzarella Pearls oo leh buufin gaar ah.
- Angela
- Qolka jikada: tradicional
- Nooca cuntada: bilaw
- Adeegyada: 4
- Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 2 kiish oo luul mozzarella cusub ah
- 1/2 koob bur dhan-ujeeddo ah
- 1 koob oo rooti ah
- Ukunta 2
- 1/2 koob oo ah kiko dhulka
- Maraqa yaanyo ama sooska dubitaanka si loo raaco
- Saliid saytuun ah oo dheeraad ah
Diyaarinta
Daadi luul mozzarella cusub, oo qalaji. Inta aad diyaarinayso maaddooyinka intiisa kale, ku hayso qaboojiyaha. Kuleyli saliidda saytuunka digsi qoto dheer oo shiilan si ay luulku si fiican u kariyaan iyada oo aan jebin.
Diyaarso dhowr fijaan ama koob. Midkood wuxuu saaray bur, mid kalena labadii ukumood ee la garaacay, mid kalena kiimooyinka la jajabiyey (ku burburi qaso), mid kalena rootiga rootiga.
Luul ka soo qaad qaboojiyaha oo ku dhaafi marka hore burka, ka dib ukunta, ka dibna rootiga, iyo ugu dambayntii, kikos.
Marka saliiddu aad u kululaato, u baro mid kasta oo ka mid ah luul mozzarella wax yar, oo u daa inay bunni ah ilaa 40 ilbiriqsi. Kadibna ha ku qaboojiyaan warqad nuugista si ay uga saaraan saliidda dheeraadka ah.
Ku darso luul sooska aad jeceshahay.
fadlan maxaa rinji !!! iyo aniga cunto ahaan !!
waa maxay kikos?
Haa: waa maxay kikos ????
galley la dubay