Name: Baaskiilada Tex-mex, oo leh hilib iyo basbaas
Yield: 4
Cuisine: tradicional
Ingredients: 1 saldhig pizza; 100 gr. digaag dubay; 25 gr. hilib doofaar; 50 gr. boqoshaada; 1 basbaas dawan oo cagaaran iyo / ama casaan ah; galley; suugo yaanyo la shiilay; farmaajo mozarella; oregano + kuumin; Tabasco; SAL

Pizza dhameystiran oo leh hilib, khudaar iyo taabasho udgoon, oo u waxyoonay qaababka loo yaqaan Tex-Mex. Hilib ahaan, waxaad kala dooran kartaa hilibka lo'da ama digaagga, ka faa'iideysiga xitaa hadhaagii hadhuudhkii dubay ama qaybo caato ah oo la kariyey.

Baaskiilada Tex-mex, oo leh hilib iyo basbaas

Daabac cuntada

Haddii aad jeceshahay pizzas iyo cuntada Mexico, waxaad jeclaan doontaa isku dhafkan Pizza-Mex, hilib iyo basbaas

Baaskiilada Tex-mex, oo leh hilib iyo basbaas

Angela

Qolka jikada: tradicional
Nooca cuntada: cuntada sida loo kariyo
Adeegyada: 4

Wadarta waqtiga:

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

1 saldhig pizza
100 gr. digaag dubay
25 gr. hilib doofaar
50 gr. boqoshaada
1 basbaas dawan oo cagaaran iyo / ama casaan ah
galley
suugo yaanyo la shiilay
farmaajo mozarella
oregano + kuumin
Tabasco
SAL

Diyaarinta

Marka hore waxaan si fiican u nadiifinnaa boqoshaada oo jarjar jarjar. Kadibna waxaan gooyay hilibka doofaarka, digaaga iyo basbaaska cagaaran.
Marka xigta waxaan ku faafinnaa lakabka yaanyo oo la shiilay oo leh dhowr dhibcood oo Tabasco ah oo ku yaal saldhigga pizza, hubinta in si siman loo qaybiyo.
Waxaan ku darnaa lakabka jiiska mozarella waxaanan qaybineynaa boqoshaada, hilibka doofaarka, digaaga iyo basbaaska cagaaran. Mar labaad ayaanu saarnay farmaajo yar iyo galley.
Ugu dambeyntii, waxaan ku rusheeynaa oregano iyo cumin.
Waxaan ku dubnaa pizza 180 darajo ilaa 15 daqiiqo.

Sawirka: Lasirena

Recetín

Baaskiilada Tex-mex, oo leh hilib iyo basbaas