Digaag leh vermouth cas

CarnesDadka 6
1 xiddig2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (33 codadka)
Dajinta ...

by Angela

Khamri, biir, whiskey, brandy, cava ... Aynu wax yar iska beddelno. Markan waxaan ku dhaqi doonaa digaagga qadar fiican oo ah vermouth cas. Isaga dhadhan daran oo qadhaadh, taas oo ina xusuusin karta geedo udgoon qaarkeed, waxay noo ogolaanaysaa inaan u sameysano sheeko macaan oo ku saabsan cunteena.

Kahor intaadan ku dhiiran maaddooyin dheeri ah, waxaan isku dayi doonnaa inaan sameyno karinta aasaasiga ah, waxay noqonaysaa in Vermouth uusan aqbalin khudaarta qaar ama dhir udgoon.

Digaag leh vermouth cas

Daabac cuntada

Maanta waxaan diyaarin doonaa cunto karinta digaaga oo leh walxo aan caadi ahayn laakiin taasi waxay siinaysaa taabasho gaar ah oo dhadhan ah.

Digaag leh vermouth cas
  • Angela
  • Qolka jikada: tradicional
  • Nooca cuntada: carnes
  • Adeegyada: 6
  • Wadarta waqtiga:

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

  • 1,5kg. digaag la jarjaray
  • 2 basasha cas
  • 8 xabo oo toon ah
  • 300 ml. oo ah vermouth cas oo tayo leh (qadar kala duwan oo dhadhanka)
  • SAL
  • basbaaska madow
  • saliid

Diyaarinta

  1. Markaan digaagga helno nadiif ah oo qalalan, waxaan cusbo iyo basbaas ka dhignaa oo u dhignaa bunni leh toonta oo dhan dhinacyada oo dhan digsi weyn oo salka ugu hooseysa si fiican loogu daboolay saliid. Marka digaaggu diyaar ahaado, waxaannu ka wada saareynaa toonta isha.

  2. Isla digsiga, shiil basasha oo jarjar julienne aad u fiican oo aad u fiican. Marka ay jilicsan yihiin, malabka, la dhimay oo hufan, waxaan ku darnaa digaaga, toonta iyo vermouth.

  3. U ogolow inuu ku kariyo kulayl yar ilaa digaaggu jilicsan yahay.

  4. Haddii aan aragno in digaaggu u baahan yahay dareere, waxaan ku dari karnaa maraq yar, biyo ama in ka badan oo vermouth ah. Waa arrin quwadda dhadhanka aan rabno.

  5. Marka digaaggu dhameeyo karinta, waxaan ka saareynaa qaybaha haddii aan rabno inaan miirno maraqa ama u gudubno shaandho si aan ugu darno basasha iyo toonta. Doorasho kale ayaa ah inaad u adeegto digaagga sida uu yahay.

Sawirka: karinta fasalka jesussanchez


Soo ogow cuntooyinka kale: Liisaska carruurta, Cuntada digaaga

Ka tag faalladaada

cinwaanka email aan la daabacin doonaa. Beeraha loo baahan yahay waxaa lagu calaamadeeyay la *

*

*

  1. Masuul ka ah xogta: Miguel Ángel Gatón
  2. Ujeedada xogta: Xakamaynta SPAM, maaraynta faallooyinka.
  3. Sharci: Oggolaanshahaaga
  4. Isgaarsiinta xogta: Xogta looma gudbin doono dhinacyada saddexaad marka laga reebo waajibaadka sharciga ah.
  5. Kaydinta xogta: Macluumaadka ay martigelisay Shabakadaha Occentus (EU)
  6. Xuquuqda: Waqti kasta oo aad xadidi karto, soo ceshan karto oo tirtiri karto macluumaadkaaga.